🅽🅴🅾🅴🅰🆁🅻🆈*

낯선 곳에서 만나는 가게 이름이 익숙한 단어가 아니라면 무슨 뜻일지 물음표가 자연스럽게 떠오르는 편인데요. 더욱이 그곳이 제주어 같이 남다른 단어를 쓰는 곳이라면 그 단어가 제주어로 무슨 뜻일지 궁금증이 생기죠. 그런 의미에서 이곳 시머폿이 어떤 뜻인지 물어봤어야 하는데... 그렇게 하지 못하고 온 게 지금도 아쉬웠네요.-_-;; 그런데 시머폿의 인스타그램에서 비밀을 알아 버렸습니다. Simmer Pot이었더라고요. 신선한 재료를 끓여 맛있는 향기를 풍기는 끓는 냄비.ㅎ 혼밥도 OK, 정갈하고 깔끔하게 맛있는 한 끼. 시머폿 아무튼 이번에 소개할 곳은 플랜테리어 때문인지 어딘가 휴양지 식당 분위기도 나던 곳입니다. 모던한 가게 분위기와 맞게 메뉴들도 딱 필요한 것만 정갈하게 조금은 요즘 감성을 품은 식당..

N* Life/Gourmet 2024. 1. 26. 07:00

일본이 후쿠시마 원전의 오염수를 본격적으로 해양 폐기하기 시작하면 또 어떨지 모르겠지만... 아직은 회는 별미입니다. 좋은 이들과 함께 즐기기엔 더 좋은 무엇이기도 하고요. 이번 제주 출장에서 만난 가성비 좋은 횟집이 있어서 슬쩍 소개해볼까 합니다. 이미 카카오맵에서 높은 점수를 얻은 곳이지만, 저도 좋은 점수를 줄 수밖에 없던 곳이었죠. 심지어 관광객보다 현지인들이 찾는 찐 맛집의 포스가... 카카오맵에서 평가가 좋은 이유를 알겠던... 나홀로횟집 로컬 맛집답게(?) 관광지 근처가 아니라 제주시 안쪽에 있는 나홀로횟집. 조립식 건물 형태에 내부는 꽤 넓고 깔끔했습니다. 나홀로횟집이란 이름처럼 혼밥이 가능한지는 확인하지 못했지만, 가능했으면 좋겠다는 생각이 들더군요. 그만큼 괜찮은 곳이었거든요. 회덮밥 ..

N* Life/Gourmet 2024. 1. 19. 07:00

여행이 아니라 출장으로 간 거지만, 낯선 곳에서 맛있는 집을 찾고 음식을 맛보는 건 늘 흥미로운 일이죠. 이번 제주 출장에서도 그런 곳을 몇 곳 찾았는데 찬찬히 소개해볼까 합니다. 관광객보다 현지인이 많이 찾는 현지인 맛집이니 한 번 도전해 보셔도 좋을 듯해요.@_@/ 국산콩으로 직접 만든 두부를 내는 순두부 맛집, 순두부 엔 짬뽕 자. 그럼 로컬 맛집으로 보였던 순두부 엔 짬뽕 이야기를 시작할게요. 매장은 제주시와 서귀포시에 하나씩 있다고 하는데 제가 다녀온 곳은 제주 쪽 매장입니다. 가게 바로 옆에 두부공장을 가지고 있는 만큼 매일 쓰는 두부를 100% 국산콩으로 직접 만들기도 하고, 식사 후에 입구 쪽에 비치된 비지를 가져갈 수도 있다고 하는데 회사로 복귀하는 거라 비지를 챙기지는 못했네요. 점심시..

N* Life/Gourmet 2024. 1. 12. 07:00

혹시 양고기 좋아하세요? 소고기, 돼지고기, 닭고기 등에 비해서는 비주류에 가깝고 또 특유의 냄새 때문에 호불호의 대상이 되기도 하지만, 최근엔 이전보다 더 많은 사람이 양고기를 즐기고 있죠. 양갈비나 양꼬치가 대중화를 선도한 게 아닌가 싶은데 저도 자주 맛보는 편은 아니지만, 다행히 피하지도 않는 편이라 오랜만에 다녀온 고향에서 양고기를 맛보고 왔습니다. 익산 양누리 본점에서 맛본 양갈비, 가지튀김, 옥수수냉면까지... 제가 다녀온 곳은 익산시 부송동에 있는 양누리라는 곳인데 이름에서부터 양고기 전문점 느낌을 풍기지만, 양고기와 함께 북경탕수육(꿔바로우), 가지튀김, 옥수수냉면 등 중식을 베이스로 한 메뉴가 많은 곳이었습니다. 가게 인테리어나 음식을 내놓는 모습은 완전히 중국식 양고기 가게 느낌은 아니..

N* Life/Gourmet 2024. 1. 5. 07:00

메밀 하면 소설 메밀꽃 필 무렵의 영향으로 봉평부터 떠올리시는 분들이 계시겠지만, 우리나라에서 메밀이 가장 많이 나는 지역은 사실 제주도입니다. 제주에 여행을 가서 하얗게 핀 메밀꽃이 생각보다 지천에 피어 있다는 것에 놀라셨던 경험이 있으실 거예요. 아니면 무슨 꽃인지는 몰라도 참 많이 폈다 정도로 생각하고 넘어가셨을 텐데. 암튼 그게 제주의 메밀입니다. 그렇게 메밀이 많이 나오는 곳이다 보니 메밀 요리들도 꽤 많은데 특히 제주의 국물 요리가 왜 이렇게 농도가 진할까라고 생각하셨다면 거기 메밀이 들었을 가능성이 높을 겁니다. 다른 꿩 요리 맛이 궁금해졌던 정의고을 꿩 메밀칼국수 이렇게 제주의 메밀 이야기로 글을 시작한 건 이번에 제주를 떠나기 전에 마지막으로 먹은 게 바로 메밀요리였기 때문이죠. 거기에 ..

N* Life/Gourmet 2023. 12. 29. 07:00

연말입니다. 아마 가까운 사람들(친구나 직장동료 등)과 2023년을 보내며 맛있는 거 드실 텐데요. 저도 연말을 맞아 동료들과 회식을 했었네요. 평범한 점심 회식. 요즘은 다들 점심 회식하시죠? 개인적으로 저는 술을 참 싫어하기에 이런 점심 회식을 선호합니다. 그건 그렇고 다들 즐거운 시간 보내시길 바라며 그날의 식당 이야기 살짝 해볼게요. 2023년의 마지막 달, 동료들과 한낮에 방문한 선술집(?) 이야기 다녀온 곳은 회사에서 꽤 가까운 더 이탈리안 클럽(THE ITALIAN CLUB) 판교테크원점. 왜 메뉴판에 작게 적혀 있는 가게 이름의 부제(?)가 서울 선술집(Osteria di Seul)일까 했더니 애초에 가게 콘셉트가 발전된 형태의 선술집을 지향하는 곳이라고 써 있더라고요. 그렇게 와인과 함께..

N* Life/Gourmet 2023. 12. 22. 07:00

코로나19 이후 처음, 아니 코로나 이전에도 이 구성은 처음이었나 보네요. 여동생 가족, 어머니까지 6명이 떠난 4박 6일의 첫 외국 자유 여행. 목적지는 베트남의 나트랑(냐짱이 더 맞는 표기 같으나 한국에선 나트랑으로 더 불리는~/Nha Trang)이었는데요. 전체적인 이야기는 맨 마지막 정리 편에서 다루기로 하고 숙소나 여행 명소 등에 대한 각각의 이야기를 먼저 풀어볼까 합니다. 베트남 판랑 지역의 사막은 어..

N* Life/Travel 2023. 12. 8. 07:00

코로나19 이후 처음, 아니 코로나 이전에도 이 구성은 처음이었나 보네요. 여동생 가족, 어머니까지 6명이 떠난 4박 6일의 첫 외국 자유 여행. 목적지는 베트남의 나트랑(냐짱이 더 맞는 표기 같으나 한국에선 나트랑으로 더 불리는~/Nha Trang)이었는데요. 전체적인 이야기는 맨 마지막 정리 편에서 다루기로 하고 숙소나 여행 명소 등에 대한 각각의 이야기를 먼저 풀어볼까 합니다. 나트랑에서 판랑까지 달려 사막 투어를 하기 전에... 멜리아 빈펄 깜란 비치 리조트에서 체크아웃하고 바로 비행기를 타면 좋았겠지만, 비행기 시간이 심야였기에 별도의 투어 프로그램을 이용하기로 했습니다. 저희 일행이 다녀온 건 판랑(Phan Rang) 사막 투어. 베트남의 사막이라고 하면 무이네가 더 유명하겠지만, 나트랑에서 ..

N* Life/Travel 2023. 12. 1. 07:00

코로나19 이후 처음, 아니 코로나 이전에도 이 구성은 처음이었나 보네요. 여동생 가족, 어머니까지 6명이 떠난 4박 6일의 첫 외국 자유 여행. 목적지는 베트남의 나트랑(냐짱이 더 맞는 표기 같으나 한국에선 나트랑으로 더 불리는~/Nha Trang)이었는데요. 전체적인 이야기는 맨 마지막 정리 편에서 다루기로 하고 숙소나 여행 명소 등에 대한 각각의 이야기를 먼저 풀어볼까 합니다. 신선하고 정갈했던 나트랑 해산물 식당, 라이 시푸드 나트랑에서 유독 많이 보였던 한국인 관광객들. 그렇다 보니 어눌한 번역투 한글 메뉴부터 조금은 제대로 번역된 한글 메뉴를 보유한 식당들이 많았는데요. 저희가 저녁 식사를 한 라이 시푸드 레스토랑(LAI SEAFOOD Nha Trang/Hải Sản Seafood Lai)도 ..

N* Life/Travel 2023. 11. 17. 07:00

순천만국제정원박람회는 기나긴 산책길입니다. 박람회장 안에 관람차도 있지만, 대기가 아주 길다 보니 제대로 둘러보려면 결국 튼튼한 두 다리로 걸어야 하거든요. 유모차나 휠체어로 박람회를 함께 하는 이들도 적잖게 보였고, 그런 관람객을 위해 계단 보다 경사로가 많았던 건 좋아 보였지만요. 암튼 그렇게 순천만국가정원을 지나 오천그린광장 쪽으로 걸어 나오다 보니 어느새 어스름한 저녁. 순천 여행의 기분 좋은 마무리를 맡게 된 윤스쿠치나 당일치기 여행을 마감할 저녁식사할 곳을 검색해 봤습니다. 카카오맵으로 여기저기 찾아보다가... 택시를 타고 나가려고 이동하다가 그냥 근처 가게로 향했습니다. 윤스쿠치나(Yoon's Cucina)란 이름의 브런치 카페이자 이탈리안 레스토랑. 순천만국가정원과 붙어있다싶이한 만큼 관광..

N* Life/Gourmet 2023. 10. 27. 07:00

갑작스레 조금 더 시원해지긴(?) 했지만, 어딘가 나들이하기 참 좋은 계절입니다. 그래서 순천에 다녀왔습니다. 순천에서 진행 중인 순천만국제정원박람회가 10월 31일까지 열리거든요. 이미 800만 명 이상을 모았을 정도로 성공적인 행사이니 저도 카운트를 올려주기 위해 멀리 고속버스에 몸을 싣고 달려갔네요. 줄 서는 집에는 이유가 있는 법? 도토리 요리전문점 나눌터 그렇게 순천에 도착한 시간은 점심시간을 살짝 지난 시간, 점심으로 뭘 먹을까 카카오맵을 켜고 맛집을 찾아봅니다. 당일치기 여행이지만, 여행을 왔으니 색다른 걸 먹어야겠죠? 그렇게 찾아간 곳이 순천만정원 동문에서 그리 멀지 않은 곳에 위치한 나눌터. 귀여운 다람쥐 캐릭터가 눈에 띄는 이곳은 도토리 요리전문점. 줄이 길게 늘어서는 곳이라 1시 넘어..

N* Life/Gourmet 2023. 10. 20. 07:00

요즘 인스타그래머블(Instagramable)하다는 표현이 많죠. 가장 핫한 SNS 중 하나인 인스타그램에 올릴만하다는 뜻인데 많은 가게들이 인스타그래머블한 분위기를 연출하기 위해 노력 중이죠. 사진 하나, 동영상 하나를 찍기 위해 사람들이 몰려드니 예쁜 포인트를 주는 곳들이 많아지고 있는 건데요. 사랑스러운 분위기와 맛있는 음식, 익산 어스라운지 인스타그래머블하다고까지 하긴 뭐 할지 모르지만, 돌잔치 등을 위한 공간으로도 활용되고 있어서인지 제법 예쁘고 아기자기한 그리고 조금은 사랑스러운 인테리어를 하고 있는 가게를 하나 찾았네요. 주인공은 전북 익산시에 있는 브런치 & 다이닝펍 어스라운지. 스테이크, 파스타, 샐러드부터 필라프나 리조또, 플래터 메뉴와 음료와 주류 등 꽤 다양한 메뉴를 판매하는 곳입니..

N* Life/Gourmet 2023. 9. 15. 07:00

쌈. 우리 민족은 쌈의 민족이 아닐까 싶을 때가 있습니다. 다양한 재료를 비벼 새로운 것을 만드는 비빔의 민족이자 이것저것 다양한 재료를 잎채소 같은 것에 넣어 새로운 맛을 찾고 음미하는 우리가 아니던가요. 뭔가 거창한 도입부지만, 사실 평범한 점심 식사 이야기를 하려고 요렇게 어그로 좀 끌어봤네요. 두루치기와 찌개, 쌈의 민족을 위한 식당. 예향정 제주점 이번에 소개할 곳은 쌈 싸 먹는 두루치기를 메인으로 표방한 예향정 제주점. 동네 밥집 느낌이긴 한데, 프랜차이즈더라고요. 제주에서도 하나로마트 같은 체인점이 아닌 가게에 오는 건 꽤 오랜만인 듯. 그건 그렇고 매장에 들어서면 왼쪽에서 손님을 맞아주는 핑크색 밥솥들을 볼 수 있는데요. 그와 함께 여러 쌈채소들이 모여있는 셀프 코너도 있어서 쌈에 진심인 ..

N* Life/Gourmet 2023. 7. 14. 07:00

전날 술을 마시지 않았지만, 종종 먹게 되는 음식. 바로 뜨끈한 해장국이 아닐까 싶은데요. 혹자는 해장국을 먹으며 또 반주를 해 술의 구렁텅이에서 벗어나지 못한다고도 하지만, 저같이 술을 잘 안 하는 이들에겐 그냥 맛있는 점심일 뿐이죠. 그건 그렇고 해장국을 좋아하신다면 제주가 해장국으로 유명한 섬이라는 거 아실 겁니다. 뱃일을 하는 어부들이 많은 섬이라서일까요? 제주엔 유명한 해장국 가게들이 꽤 많습니다. 아마 얼핏 떠올려도 이름이 생각나는 해장국집이 있는 분도 있을 거고요. 자극적이지 않고 시원하게 누군가의 해장을 도울 공단해장국 이번에 소개할 해장국집도 그렇게 점심 시간이면 제법 줄이 서는 집인데~ 공단해장국이라는 가게 혹시 아시나요? 평범한 주택들 사이에 있는 걸 보면 공업단지를 의미하는 공단과는..

N* Life/Gourmet 2023. 6. 23. 07:00

제주 돈백꽃 숙성육 식당에 가면 보글보글보글 수족관에서 기포가 올라옵니다. 그런데 이곳은 회를 파는 식당이 아니라 돼지고기를 파는 곳. 멀리 선 그냥 횟집 수족관 같더니 가까이 가서 보면 웬 고깃덩어리들이 물속에서 숨을 쉬고(?) 있네요. 네. 이 집은 워터 에이징을 내세운 곳입니다. 진공 포장한 고기를 찬물에 담가 숙성시키는 건데 진공 포장을 통해 수분 증발을 막아 육즙은 더 촉촉하고 육질이 연해진다고 하더라고요. 그런 이야기를 들었으니 맛을 봐줘야겠죠. 워터 에이징 숙성에 인스타 감성을 더한다면~ 돈백꽃 숙성육 자리를 잡고 앉아 살펴본 메뉴판. 눈에 띄는 건 역시 세트 메뉴죠? 꽃목살, 눈꽃삼겹살, 항정살, 가브리살, 돈늑간살 등으로 구성된 600g짜리 돈백꽃 세트(55,000원)와 뼈목살, 흑돈마호..

N* Life/Gourmet 2023. 6. 16. 07:00

동해시에 도착한 게 이미 오후 2시를 넘긴 시간이었던 데다 한섬해변을 둘러보니 3시를 넘긴 시간. 점심을 기차 안에서 챙겨 먹지 못했으니 배가 고파왔습니다. 어딘가에서 밥을 먹을 곳을 찾아야 하는데 멀리 가고 싶지는 않아서 카카오맵에서 찾은 곳이 한섬해변 바로 근처인 수중횟집이란 곳이었네요. 한섬해변 근처 수중횟집에서 맛본 세꼬시 물회와 회덮밥 이름과 달리 물밖에 있는 횟집. 혹시 브레이크 타임인지 전화로 문의하니 영업 중이더라고요. 물론 어중간한 시간이라 손님은 저희 뿐. 메뉴판을 받아 들고 쓱 살펴보는데 관광지라 그런지 회는 비싼 느낌이더라고요.;; 그래서 물회와 회덮밥을 주문했습니다. 각각 2만 원이었으니 역시 가성비가 좋지는 않은 느낌이었지만, 여행 분위기를 이어가기로 했죠. 제법 시간이 흐른 후..

N* Life/Gourmet 2023. 5. 26. 07:00

점심 약속이 있었던 평범한 어느 날. 뭘 먹겠냐는 물음에 그냥 선택에 따라가겠다고 했습니다. 저는 입이 길거든요. 햄버거가 후보에 올랐고 회사 근처 수제버거 가게를 향합니다. 브루클린 더 버거 조인트(BROOKLYN THE BURGER JOINT) 판교점. 11시 30분에 오픈한 가게가 이미 손님들로 가득하더군요. 어딘지 미국식 버거 가게 분위기가 물씬 풍기는 인테리어네요. 오랜만에 수제버거와 수다, 브루클린 더 버거 조인트 공략기 이미 대부분의 자리가 찬 상태에서 운 좋게 빈 자리를 잡고 메뉴를 살핍니다. 흠. 역시 가격이 만만찮네요. 대부분의 버거는 100% 쇠고기 패티를 사용하고 있는데 패티의 양에 따라 140g이냐 200g이냐의 선택부터 시작됩니다. 제가 고른 브루클린 웍스의 경우 140g이 10..

N* Life/Gourmet 2023. 5. 19. 07:00

로컬 맛집이라는 소개는 여행객을 설레게 만들곤 합니다. 관광객보다 현지인들이 많이 간다는 곳을 알게 되면 정보의 비대칭, 아니 뭔가 진짜 맛집을 찾은 듯한 기분까지 들고요. 물론 그렇게 알아낸 정보가 이미 인터넷에 다 떠돌아다니는데 나만 몰랐거나 내가 올린 글로 그곳이 희석되어 버릴지도 모르는 게 세상사지만, 블로그에 글 적으면서 거기까지는 생각하지 않기로 해요. 제주 로컬 맛집에서 맛 본 든든한 특오리탕, 넝쿨하눌가든 자. 이번에 소개할 곳은 제주에서 로컬들에게 사랑받는다는 오리탕집 넝쿨하눌가든(넝쿨하늘가든이라고 잘못 기억하기 딱 좋은 이름;;)입니다. 20년 넘게 장사하고 있다는 이곳은 일반 주택을 개조해 식당으로 만든 곳인데 오리탕과 오리전골, 삼계탕 등 단출한 메뉴 구성으로 그 자체로 맛집의 가능..

N* Life/Gourmet 2023. 4. 14. 07:00

제주도로 여행을 가면 최소한 한 끼의 식사로 십중팔구는 흑돼지를 비롯한 제주의 돼지고기를 공략하실 겁니다. 제주도는 어느새 감귤과 한라봉의 섬인 동시에 돼지의 섬이기도 하니까요. 이렇게 얘기를 시작하는 건 눈치채셨겠지만, 제주에서 만난 식당 얘기를 시작하려고 하는 건데 이번에 다녀온 곳은 탑동광장 옆 서부두 방파제 근처에 있던 제주공상이라는 고깃집입니다. 오후에 간다면 일몰까지 보면서 흑돼지를 공략할 수 있을 제주공상 3층 건물에 빨간 흑돼지 간판으로 시선을 사로 잡는 이곳에선 흑돼지 오겹살, 생갈비, 꽃목살, 등겹살, 아구살 같은 돼지고기를 주력으로 하고 있는데요. 까만 밤이 아니라면 또 창가에 앉았다면 제주 바다를 내려다보며 맛난 고기를 즐길 수 있는 곳이더군요. 술을 사랑하시는 분들이라면 이내 취해..

N* Life/Gourmet 2023. 3. 24. 07:00

제주도 중산간인 교래리는 토종닭으로 유명한 곳입니다. 토종닭 유통특구인 덕에 직접 닭을 잡아 백숙이나 샤부샤부, 닭칼국수 같은 요리를 만들어 파는 걸로 잘 알려져 있고 관광객들 또한 많이 찾고 있기 때문인데요. 몇 번 스치듯 지나갈 때마다 대형 관광버스 손님들이 가득해서 가보지 못했던 교래손칼국수를 찾았습니다. 평일 낮이라 그런지 사람이 많지 않더라고요. 그렇다고 텅 빈 건 아니었지만... 원조 타이틀과 함께 관광객들을 빨아들이던 교래손칼국수 원목으로 뒤덮은 인테리어의 식당 내부는 여러 개의 테이블이 놓여 있었고 이미 식사 중인 분들, 또 예약된 자리가 체크되어 있어 관광지 식당다운 분위기였는데요. 그나마 지금이 2월이라 그렇지 본격적으로 관광객이 몰려들 봄 이후가 되면 또 이 가게는 긴 장사진이 늘어선..

N* Life/Gourmet 2023. 3. 17. 07:00