당신이 상상치도 못했을 음식 속 식품 첨가물 14가지... 인포그래픽 by Foodpackaginglabels.net...
과거와 달리 농사를 짓거나 무언가를 길러 음식 재료를 직접 얻는 일이 없어지면서 우리가 먹는 음식의 대부분은 공장에서 생산된 재료를 가공한 제품인 경우가 많습니다. 밖에서 사 먹는 음식들은 대부분 그렇죠. 그렇다보니 그 안에 무엇이 들어있는지 모르고 넘어가는 경우가 왕왕 있는데요. 음식 속에 이런 것도 들어있다고...?! 상상을 초월하는 식품 첨가물 이야기... 다소 극단적인 사례 몇 가지를 소개해 봅니다. Foodpackaginglabels.net이 정리한 이 인포그래픽에는 연지벌레에서 빨간 코치닐 색소를 얻어 음식을 빨갛게 만든다는 얘기 같이 평소엔 전혀 모르고 있었던 식품 첨가물이 어디서 태어났고 어떻게 쓰이고 있는지를 정리하고 있는데요. 연지벌레는 이제는 그 사용이 줄어들고 있다고 하지만, 그 외..
N* Life/Health
2015. 8. 24. 22:00
