🅽🅴🅾🅴🅰🆁🅻🆈*

일본의 음식 문화를 떠올려보면 아기자기하고 조막만한 음식들이 먼저 떠오르는데요. 거기에 케익 뷔페 등 남다른 디저트 문화도 호기심의 대상이 되죠. 자. 그렇게 바다 건너 일본에 있다는 신기한 디저트 소식을 들었는데요. 과연 무슨 맛일지 정말 궁금한 비주얼이네요. '물을 먹는다'는 독특한 발상에서 태어났다는 이 물방울 모양 디저트의 이름은 미즈신겐모찌(水信玄餅). 남다른 투명함, 큼직한 이슬방울 디저트... 미즈신겐모찌... 비주얼만 아침 이슬을 그대로 따온듯 영롱한 투명함을 자랑하는 것 뿐 아니라 식감 역시 입안에서 순식간에 물처럼 사라져 버린다고 하는데요. 콩가루나 검은 꿀을 토핑해서 즐길 수 있다는 데 적당한 달콤함을 품고 있다는 미즈신겐모찌, 그 자체 만으로 어떤 맛일지 궁금해지네요. 이 디저트가 ..

N* Life/Gourmet 2014. 6. 13. 17:00

일본의 반짝이는 아이디어가 돋보이는 물방울 장난감. 하나만 따로 굴러다니기 보다는 모여서 흘러가기 바쁜 물방울들이 따로 따로 놀아주는 흥미로운 Bandai의 장난감 Aqua Drop과 Aqua Dance다. 그중 우선 Aqua Drop을 소개하자면 아래 사진에서처럼 간단한 퍼즐 게임기의 형태를 하고 있지만 물방울의 마술이 더해지며 흥미로운 모습을 보여준다. Nikka Kagaku Co.라는 일본 회사가 개발한 나노테크놀로지 기반의 Adesso WR 코팅 기술을 적용해 물이 방울방울 흘러다니며 색다른 느낌을 준다. 실제 시연 모습을 보면 어떤 느낌인지 감이 올텐데 마치 액상 수은이 굴러다니듯 매끄럽게 바닥 위에 방울져있는 물의 모습이 신기하기까지 하다. 이렇게 작년에 출시했던 Aqua Drop을 바탕으로 ..

N* Culture/Design 2009. 3. 3. 17:10