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λ³Έλ¬Έ 제λͺ©

[λ² λ₯Όλ¦° 맛집] λ ˆμŠ€ν† λž‘ λ§‰μ‹œλ°€λ¦¬μ•ˆμŠ€ λ² λ₯Όλ¦°... μ–΄λ”˜μ§€ μ΅μˆ™ν•œ λΆ„μœ„κΈ°, 정톡 독일 μš”λ¦¬μ˜ 맛이 이렇겠지?

N* Life/Gourmet

by λΌλ””μ˜€ν‚€μ¦ˆ radiokidz@daum.net 2019. 10. 11. 06:00

λ³Έλ¬Έ

λ°˜μ‘ν˜•

ν•΄μ™Έ 여행을 많이 가지 μ•Šλ‹€ λ³΄λ‹ˆ λ² λ₯Όλ¦°μ€ 2011년에 κ°”λ˜ 게 μ²˜μŒμ΄μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ†€λžκ²Œλ„(?) κ·Έλ•Œλ„ IFA에 μ°Έκ΄€ν•˜λŸ¬ κ°”μœΌλ‹ˆ λ² λ₯Όλ¦°μ΄λΌλŠ” λ„μ‹œλŠ” 제게 μ—¬ν–‰μ΄λ‚˜ κ΄€κ΄‘λ³΄λ‹€λŠ” μ „μ‹œνšŒμ˜ λ„μ‹œλΌλŠ” 이미지가 κ°•ν•˜μ§€λ§Œ, κ·Έλž˜λ„ 눈과 μž…μ€ λ‚―μ„  λ„μ‹œ λ² λ₯Όλ¦°μ„ μΆ”μ–΅ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ λΆ€μ§€λŸ°νžˆ μž‘λ™ν–ˆλŠ”λ°μš”.^^

 

정톡 독일 λ§₯주와 독일 μš”λ¦¬μ˜ 쑰합을 맛보닀, λ ˆμŠ€ν†¨μ•„ λ§‰μ‹œλ°€λ¦¬μ•ˆμŠ€ λ² λ₯Όλ¦°...


μ΄λ²ˆμ— μ†Œκ°œν•  곳은 U μŠˆνƒ€νŠΈλ―Έν…Œ(U Stadtmitte)μ—­ 인근에 μžˆλŠ” λ ˆμŠ€ν† λž‘ λ§‰μ‹œλ°€λ¦¬μ•ˆμŠ€ λ² λ₯Όλ¦°(Restaurant Maximilians Berlin)μ΄λž€ κ³³μž…λ‹ˆλ‹€. 독일 전톡 볡μž₯을 ν•œ μΈν˜•μ΄ λ§₯μ£Όμž”μ„ λ“€κ³  μžˆλŠ” μ–΄λ”˜μ§€ 독일 λΆ„μœ„κΈ° λΏœλΏœν•˜λŠ” 그런 κ³³μ΄λ”κ΅°μš”. μ™Έκ΄€λ§Œ 그런 게 μ•„λ‹ˆλΌ 내뢀도 정톡 λ…μΌμ˜ λŠλ‚Œ. 심지어 μΌν•˜μ‹œλŠ” 뢄듀도 독일 전톡 볡μž₯을 ν•˜κ³  κ³„μ‹œλ˜λ°... 이쯀 λ˜λ‹ˆ 이 곳의 μŒμ‹μ€ 정톡 독일 μš”λ¦¬μ˜ λ§›μ΄κ² λ‹€λŠ” 생각이 λ“€μ—ˆμ£ .

 

 


독일어와 μ˜μ–΄κ°€ ν•¨κ»˜ ν‘œκΈ°λœ λ©”λ‰΄νŒ(보톡 μ•žμ€ 독일어, 뒀에 μ˜μ–΄λ‘œ ν‘œκΈ°)이 깔리고 λ§₯주와 ν•¨κ»˜ 곁듀일 μš”λ¦¬λ“€μ΄ μ£Όλ¬Έλ©λ‹ˆλ‹€. λ„€. μ œκ°€ μ£Όλ¬Έν•˜μ§€ μ•Šμ•˜μ–΄μš”.γ…Ž μ†Œμ„Έμ§€μ™€ ν”„λ ŒμΉ˜ν”„λΌμ΄κ°€ 곁듀여진 컀리 λΆ€μ–΄μŠ€νŠΈ, μƒˆμ½€ν•˜κ²Œ μž…μ„ μ”»μ–΄μ£ΌλŠ” μ‚¬μš°μ–΄ 크라우트, 독일식 쑱발둜 μ•Œλ €μ§„ μŠˆλ°”μΈ ν•™μ„Έ λ“± λ‹€μ–‘ν•œ 메뉴가 넓은 ν…Œμ΄λΈ” μœ„λ₯Ό μ±„μ› μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

 


λ…μΌμ˜ μ‘±λ°œλ‹΅κ²Œ μŠˆλ°”μΈ ν•™μ„ΈλŠ” μ˜ˆμƒλŒ€λ‘œ μ«„κΉƒν•œ 속살을 μžλž‘ν•˜λ”κ΅°μš”. 반면 겉은 νŠ€κ²¨λ‚Έ λ“― λ°”μ‚­ν•΄μ„œ ν¬λ¦¬μŠ€ν”Όν•¨μ„ 느끼게 ν–ˆκ³ μš”. μ•„λ§ˆ 그런 ν¬μΈνŠΈκ°€ 이 절반쯀 μ΅μˆ™ν•œ μš”λ¦¬κ°€ λ…μΌμΈλ“€μ˜ λ§₯μ£Ό μ‚¬λž‘μ— λΆˆμ„ 뢙인 게 μ•„λ‹Œκ°€ μ‹Άμ€λ°μš”. λ¬Όλ‘  독일 ν•˜λ©΄ μƒκ°λ‚˜λŠ” 또 ν•˜λ‚˜μ˜ μš”λ¦¬μΈ μ†Œμ‹œμ§€λ„ 이날 ν…Œμ΄λΈ” μœ„μ—μ„œ 빠지진 μ•Šμ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 독일 거리 μŒμ‹μœΌλ‘œ 유λͺ…ν•˜λ‹€λŠ” 컀리 λΆ€μ–΄μŠ€νŠΈλ„ ν•¨κ»˜μ˜€μœΌλ‹ˆκΉŒμš”. μ‹€μ œλ‘œ λ² λ₯Όλ¦° μ—¬κΈ°μ €κΈ°μ—μ„œ κ°€νŒ ν˜•νƒœλ‘œ 컀리 λΆ€μ–΄μŠ€νŠΈλ₯Ό νŒŒλŠ” 곳을 보긴 ν–ˆλŠ”λ° 그에 λΉ„ν•˜λ©΄ λ­”κ°€ 더 곡듀인 μš”λ¦¬ λŠλ‚Œμ΄κΈ΄ ν–ˆμ§€λ§Œ, νŠΉλ³„ν•œ 맛은 μ•„λ‹ˆμ—ˆμ–΄μš”.^^ 컀리 μ†ŒμŠ€μ™€ λ§Œλ‚œ μ†Œμ‹œμ§€ κ·Έ 정도.

 

 


그리고 보면 이곳의 μŒμ‹μ΄ λ­”κ°€ νŠΉλ³„ν•œ λ§›μ΄μ—ˆλ˜ 것 κ°™μ§€λŠ” μ•ŠμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ•„, 이게 λ…μΌμ˜ λ§›μ΄κ² κ΅¬λ‚˜ ν•˜λŠ” 정도. 유럽 μŒμ‹μ€ μ§œλ‹€λŠ” 제 μ„ μž…κ²¬μ„ κΉ° μ •λ„λ‘œ 간이 μ§œμ§€ μ•Šμ•˜λ˜ 건 μ’‹μ•˜λŠ”λ° λŒμ•„λ³΄λ‹ˆ μŒμ‹μ΄ μ§œμ„œ κ³ μƒν–ˆλ˜ 슀페인과 달리 독일은 λŒ€μ²΄λ‘œ μ§œμ§€ μ•Šλ”λΌκ³ μš”. λŒ€μ‹  독일은 νƒ„μ‚°μˆ˜λ₯Ό 많이 λ§ˆμ…”μ„œ νƒ„μ‚°μˆ˜λ₯Ό μ’‹μ•„ν•˜μ§€ μ•ŠλŠ” 제겐 어렀움이... ν˜Ήμ‹œ μ €μ²˜λŸΌ νƒ„μ‚°μˆ˜κ°€ μ‹«μœΌμ‹œλ©΄ λ‘œμŠ€λ§Œμ΄λ‚˜ DM 같은 κ³³μ—μ„œ μŠ€ν‹Έ μ›Œν„°(Still Water)λ₯Ό μ‚¬μ„œ λ“œμ„Έμš”.γ…Ž

 

 


=_=^ λ­”κ°€ λœ¬κΈˆμ—†μ΄ 글이 λ§ˆλ¬΄λ¦¬λ˜λŠ” λŠλ‚ŒμΈλ° λ² λ₯Όλ¦°κΉŒμ§€ κ°”λŠ”λ° μ œλŒ€λ‘œ 독일 맛을 보고 μ‹Άλ‹€λŠ” λΆ„μ—κ²ŒλŠ” μ‘°μ‹¬μŠ€λŸ½κ²Œ 이곳 λ ˆμŠ€ν† λž‘ λ§‰μ‹œλ°€λ¦¬μ•ˆμŠ€ λ² λ₯Όλ¦°μ„ μΆ”μ²œν•΄ λ“œλ €μš”. λ­”κ°€ λΉΌμ–΄λ‚œ 맛은 μ•„λ‹Œ 것 κ°™μ§€λ§Œ, μ†λ‹˜μ΄ κ½€ λ§Žμ•˜λ˜ 집이고 ν˜„μ§€μΈλ“€μ—κ²Œ μ‚¬λž‘λ°›λŠ” κ³³ κ°™μ•˜κ±°λ“ μš”. λ―Έν…Œ 지ꡬλ₯Ό κ΄€κ΄‘ν•˜μ‹œλ‹€κ°€ μ ‘κ·Όν•˜κΈ°μ—λ„ μœ„μΉ˜λ„ μ’‹κ³ μš”. λ„€. 또 μ΄λ ‡κ²Œ μ„±κ·Ό λ² λ₯Όλ¦° 맛집 리뷰가 ν•˜λ‚˜ 더 μΆ”κ°€λλ„€μš”.γ…Ž

 

 

λ°˜μ‘ν˜•

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