고기를 풍족하게 먹기 시작한 건 따지고보면 얼마 안 됐지만, 우리나라는 고기를 숯불 위에서 구워먹는 걸 참 좋아하는 나라입니다. 옆나라 일본에 그런 문화를 전파시켜 야키니쿠라는 식문화를 만들게 했다는 설도 있고, 이제는 이색적인 요리로 거꾸로 국내에 이 스타일을 들여와 파는 곳들이 많아졌는데요.
일본식을 표방한 한국식 야키니쿠로 무장한 점심 특선... 야끼화로 판교점 방문기...
네. 이런 서론은 이번에 소개할 곳이 야끼화로 판교점이기 때문입니다.
일본식 숯불고기인 야키니쿠(やきにく)를 중심으로 다양한 고기구이를 파는 곳인데요. 제주 생활을 접고 판교로 온 후 처음 가봤네요. 그 전에는 짬뽕을 팔던 자리였는데 이곳이 판교 테크노벨리의 메인 아케이드에서 벗어나 있어서 장사가 잘 되는 곳은 아니었는데... 그때보다는 나아진듯.
자리에 앉아 테이블 위를 보니 요 화로가 있네요.
잠시 후에 이 화로 안에 숯불이 놓일테죠. 야끼니쿠(안창살 120g)에 흰쌀밥과 된장찌개가 나오는 점심 특선(10,000원)을 주문했습니다. 기본 찬이 놓이고 투명함을 뽐내는 간장과 문제의(?) 야끼니쿠가 나왔습니다. 살짝 얼어있던 듯 살얼음이 낀 고기를 뽀얗게 타오르는 숯불에 올렸고...
숯불에 올린 고기가 익은 후엔 찹찹~ 식사를 마무리 지었죠.
그리고보니 일본식 야끼니쿠에 흰쌀밥과 짭조름한 된장찌개라는 조합이 어딘지 어색하긴 하지만, 사실 =_= 워낙 우리식으로 익숙한 조합이라서 그냥 무난한 한끼 점심으로 흠잡을 때 없었던 것 같습니다. 뭐 이 정도면 일본의 야키니쿠가 퇴수를 건너면서 탱자가 됐다기 보다는 한국식 귤로 분위기만 살짝 바꿨다고 보면 되지 않을까 싶네요.^^;;
그리고 요건 근처 맥도날드에서 최근에 열심히 파는 디저트 메뉴인 솔티드 카라멜 와플콘(1,500원)인데요.
단짠의 조합을 보여준다고 광고하던 녀석이라서 맛을 봤는데 결과적으로는 실망했습니다. 와플콘 자체의 식감은 월드콘 등 기성콘과 비슷하고 좀 더 바삭해서 좋았는데 문제는 솔티드 카라멜을 뒤집어쓴 아이스크림 자체였는데요. 아시는 것처럼 패스트푸드점에서 파는 아이스크림들은 가격은 싼 편인데, 밀도가 낮다고 해야하나? 아무튼 더 빨리 녹고 진한 맛이 부족하다 싶을 때가 있는데 얘가 특히 그렇더라고요. 덕분에 질질...;; 암튼 총체적 난국을 경험하고 말았습니다. 저 사진을 찍고 3분도 안 지난 것 같은데...=_=^ 아무튼 요렇게 또 맛본 집, 맛본 디저티 리뷰를 마무리할게요.
[관련 링크 : Yakihwalo.com]
