๋ฐ˜์‘ํ˜•
[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์ œ์ฃผ๋ฅผ ํ’ˆ์€ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ๊ณผ ํ‘๋ผ์ง€์˜ ํ’ˆ๊ฒฉ์„ ๋”ฐ๋กœ ๋˜ ๊ฐ™์ด... ์‚ฐ๋ฐฉ์‚ฐ ๋ง›์ง‘ ๋งŒ๋ณตํ‘๋ผ์ง€ ์‹œ์‹๊ธฐ...

์ œ์ฃผ์˜ ๋‚จ์ชฝ์— ์ž๋ฆฌ ์žก๊ณ  ์›…์žฅํ•œ ์œ„์šฉ์„ ์ž๋ž‘ํ•˜๋Š” ์‚ฐ๋ฐฉ์‚ฐ.๊ทธ ์‚ฐ๋ฐฉ์‚ฐ์„ ๊ทธ๋ฆฌ ๋ฉ€์ง€ ์•Š์€ ๊ณณ์— ์ž๋ฆฌ ์žก์€ ์‚ฐ๋ฐฉ์‚ฐ ๋ง›์ง‘, ๋งŒ๋ณตํ‘๋ผ์ง€ ์–˜๊ธฐ๋ฅผ ํ•ด๋ณผ๊นŒ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.์‹๋‹น ์ด๋ฆ„๊ณผ ์œ„์น˜์—์„œ ์—ฐ์ƒ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ ์ œ์ฃผ๋ฅผ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ๊ณ ๊ธฐ ๋•ํ›„๋ผ๋ฉด ์ œ์ฃผ๋ž€ ๋‹จ์–ด์™€ ํ•จ๊ป˜ ๊ฐ€์žฅ ๋จผ์ € ๋– ์˜ฌ๋ฆด ๊ทธ ์ œ์ฃผ์˜ ํ‘๋ผ์ง€๋ฅผ ํŒŒ๋Š” ๊ณณ์ธ๋ฐ์š”. ์‹๋‹น ๋‚ด๋ถ€๋Š” ํ™€๊ณผ ๋ฐฉ์ด ๊ท ํ˜•์„ ์ด๋ฃจ๊ณ  ์žˆ์—ˆ๊ณ  ์›๋ชฉ์œผ๋กœ ์งœ์—ฌ์ง„ ์ธํ…Œ๋ฆฌ์–ด๊ฐ€ ๋”ฐ์Šคํ•จ์„ ์ „ํ•˜ ๋”๊ตฐ์š”. ์‚ฐ๋ฐฉ์‚ฐ ๊ทผ์ฒ˜์—์„œ ๋“ค๋ฆฌ๊ธฐ ์ข‹์€ ์ œ์ฃผ ํ‘๋ผ์ง€ ๋ง›์ง‘~ ๋งŒ๋ณตํ‘๋ผ์ง€์˜ ๋ง›๊ณผ ๊ฐ€๊ฒฉ์€... ์‚ฐ๋ฐฉ์‚ฐ์„ ๋ช‡ ์ปท ์ฐ์€ ํ›„์— ๊ธฐ๋ถ„ ์ข‹๊ฒŒ ๋“ค์–ด์„  ์‹๋‹น์—์„œ ๋ง›๋ณธ ๊ฑด ํ‘๋ผ์ง€ ์˜ค๊ฒน์‚ด(200g 2๋งŒ ์›). ๋‘ํˆผํ•˜๊ฒŒ ๋‚˜์˜ค๋Š” ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ€ ์ œ์ฃผ์˜ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ๋Š๋ผ๊ธฐ์— ๋”ฑ ์•Œ๋งž์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ์ „์— ๊น”๋ฆฐ ์ฐฌ์€ ์ด๋Ÿฐ๋ฐ ์ด ๊ณณ ๋งŒ์˜ ํŠน๋ณ„ํ•œ ๊ฑฐ๋ผ๊ณ  ๋งํ•˜๊ธด ์–ด๋ ต์ง€๋งŒ, ์ •๊ฐˆํ•˜๊ณ  ๋Œ€์ฒด๋กœ ์ต..

N* Life/Gourmet 2016. 10. 27. 14:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ๊ฐ„์ด ์งญ์กฐ๋ฆ„ํ•œ ๊ฒƒ๊นŒ์ง€ ์ผ๋ณธํ’ ๊ทธ๋Œ€๋กœ~ ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ์˜ ์ œ๋ฒ• ๊ดœ์ฐฎ์€ ์ผ๋ณธ ์‹๋‹น, ์ด์ธ ...

H์Šคํ€˜์–ด S๋™ 2์ธต. ์ผํ•˜๋Š” ๊ฑด๋ฌผ ๋ฐ”๋กœ ์˜† ๊ฑด๋ฌผ์ด๋ผ์ง€๋งŒ, ์ด๋ฒˆ์ด ์ฒซ ๋ฐฉ๋ฌธ์ด์—ˆ๋„ค์š”.์ด์ธ ๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„์˜ ์ด ์ผ์‹์ง‘์€์š”. ํ˜„๋Œ€์ ์ธ ์ผ์‹(Japanese modernism)์„ ํ‘œ๋ฐฉํ•œ ๊ณณ๋‹ต๊ฒŒ ๊นจ๋—ํ•˜๊ณ  ๋‹ด๋ฐฑํ•œ ์ผ์‹์ง‘ ๋ถ„์œ„๊ธฐ๋ฅผ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ์—ฐ์ถœํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ์›๋ชฉ ํƒ์ž๋‚˜ ๊ธด ์˜์ž๋ถ€ํ„ฐ ๋‚˜๋ฌด๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด ๊ฑธ์–ด๋†“์€ ๋ฉ”๋‰ด๊นŒ์ง€์š”. ์ •๊ฐˆํ•˜๊ณ  ๊น”๋”ํ•œ ์ผ์‹ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์ง€ํ–ฅํ•˜๋Š” ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ์˜ ๋ฒคํ†  ๋ง›์ง‘, ์ด์ธ ... ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ์— ํšŒ์‚ฌ๋“ค์ด ๋ชจ์ธ ๊ณณ์— ์žˆ๋Š” ๊ณณ๋‹ต๊ฒŒ ์ ์‹ฌ๊ณผ ์ €๋… ๋ฉ”๋‰ด๊ฐ€ ์ค€๋น„๋˜์–ด ์žˆ์ง€๋งŒ, ์š”๋ฆฌ๋ถ€ํ„ฐ ์•ˆ์ฃผ๋ฅ˜๊นŒ์ง€ ๋‚ฎ์ด๋‚˜ ๋ฐค ์–ธ์ œ๋“  ์ฐพ์•„๋„ ๊ดœ์ฐฎ์„ ๊ณณ์ด๋”๊ตฐ์š”. ๋ฒฝ์— ๊ฑธ๋ฆฐ ๋ฉ”๋‰ด์—๋Š” ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ์—†์–ด์„œ(?) ์ข…์ด ๋ฉ”๋‰ดํŒ์„ ๋ฐ›๊ณ  ๋‹ค์‹œ ๋ฉ”๋‰ด ์„œ์นญ. ์ €๋Š” ๋ฒคํ†  ๋ฉ”๋‰ด์ธ ์šฐ๋‚˜๊ธฐ ๋ฒคํ† ๋ฅผ ์ฃผ๋ฌธํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.๋ง ๊ทธ๋Œ€๋กœ ์žฅ์–ด๋ฅผ ์˜ฌ๋ฆฐ ๋ฉ”๋‰ด๋กœ ์ด ๋…€์„ ์™ธ์—๋„ ์‚ฌ์‹œ๋ฏธ๋ฅผ ์˜ฌ๋ฆฐ ..

N* Life/Gourmet 2016. 10. 20. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ์œผ๋กœ ์‹œ์ž‘ํ•˜๊ณ  ๋๋‚ด๋Š” ํ‘œ๊ณ  ํ“จ์ „ ์‹๋‹น... ํŒ๊ตํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ ๋ชฉ์šฐ ๋””ํ…Œ๋ผ์Šค์ ...

์ž์˜์—…์œผ๋กœ ๋‚ด๋ชฐ๋ฆฐ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๊ฐ€์žฅ ๋งŽ์ด ๋›ฐ์–ด๋“ ๋‹ค๋Š” ์š”์‹์—…๊ณ„. ๋•๋ถ„์— ๊ฒฝ์Ÿ์€ ๋‚˜๋‚ ์ด ์น˜์—ดํ•ด์ง€๊ณ  ์žˆ๊ณ , ๋น„์Šทํ•œ ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ์„ ๋ณด์ด๋Š” ์—…์ฒด๋„ ์ฐจ๊ณ  ๋„˜์น˜์ฃ . ๊ทธ๋ž˜์„œ์ผ๊นŒ์š”?์–ธ์ œ๋ถ€ํ„ฐ์ธ์ง€ ํŠน์ • ์‹์žฌ๋ฃŒ์— ์ง‘์ค‘ํ•ด์„œ ๊ทธ ๋ฉ”๋‰ด์˜ ์žฅ์ ์„ ์‚ด๋ฆด ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ์žฌํ•ด์„ํ•œ ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ๋‚ด๋†“๋Š” ๊ณณ๋“ค์ด ๋Š˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ ์„ค๋ช…์ด ๋ถ™์—ˆ์œผ๋‹ˆ ๋ˆˆ์น˜์ฑ„์…จ๊ฒ ์ง€๋งŒ... ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์•„๋‹ˆ๊ณ , ํ‘œ๊ณ  ๋ฒ„์„ฏ ํ•˜๋‚˜๋กœ ์Šน๋ถ€ํ•˜๋Š” ํ“จ์ „ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘... ๋ชฉ์šฐ ๋””ํ…Œ๋ผ์Šค์ ... ์ด๋ฒˆ์— ์†Œ๊ฐœํ•  ๊ณณ์€ ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ์— ์ง‘์ค‘ํ•ด ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ๊ตฌ์„ฑํ•œ ๋ชฉ์šฐ(Mogu)๋ผ๋Š” ๊ณณ์ธ๋ฐ์š”. ๋ชจ๋“  ๋ฉ”๋‰ด์— ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ์„ ๋„ฃ์€ ์›ฐ๋น™ ์‹๋‹จ์„ ์šด์˜ํ•œ๋‹ค๋Š” ํ“จ์ „ ์‹๋‹น์„ ์ฝ˜์…‰์œผ๋กœ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.๊ทธ๋ƒฅ ๋ชฉ์šฐ๋ž€ ์ด๋ฆ„๋งŒ ๋“ค์—ˆ์„ ๋•Œ๋Š” ์†Œ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ํŒŒ๋Š” ๊ณณ์ด๊ฒ ๊ฑฐ๋‹ˆ ํ–ˆ๋Š”๋ฐ ์•„๋‹ˆ๋”๋ผ๊ณ ์š”. ํ‘œ๊ณ ๋ฅผ ๋‚˜๋ฌด์—์„œ ๋‚˜๋Š” ์†Œ๊ณ ๊ธฐ๋กœ ๋ณด๊ณ  ์ €๋Ÿฐ ์ด๋ฆ„์„ ๋ถ™์ธ ๊ฒŒ ์•„๋‹๊นŒ ๋ง‰..

N* Life/Gourmet 2016. 10. 12. 14:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์ผ๋ณธ์‹์„ ํ‘œ๋ฐฉํ•˜์ง€๋งŒ, ํ•œ๊ตญ์ ์ธ ๋Š๋‚Œ์ด ๋ฌผ์”ฌ ํ’๊ธฐ๋Š” ์ ์‹ฌ ํŠน์„ ... ์•ผ๋ผํ™”๋กœ ํŒ๊ต์  ๋ฐฉ๋ฌธ๊ธฐ...

๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ํ’์กฑํ•˜๊ฒŒ ๋จน๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•œ ๊ฑด ๋”ฐ์ง€๊ณ ๋ณด๋ฉด ์–ผ๋งˆ ์•ˆ ๋์ง€๋งŒ, ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ๋Š” ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์ˆฏ๋ถˆ ์œ„์—์„œ ๊ตฌ์›Œ๋จน๋Š” ๊ฑธ ์ฐธ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ๋‚˜๋ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์˜†๋‚˜๋ผ ์ผ๋ณธ์— ๊ทธ๋Ÿฐ ๋ฌธํ™”๋ฅผ ์ „ํŒŒ์‹œ์ผœ ์•ผํ‚ค๋‹ˆ์ฟ ๋ผ๋Š” ์‹๋ฌธํ™”๋ฅผ ๋งŒ๋“ค๊ฒŒ ํ–ˆ๋‹ค๋Š” ์„ค๋„ ์žˆ๊ณ , ์ด์ œ๋Š” ์ด์ƒ‰์ ์ธ ์š”๋ฆฌ๋กœ ๊ฑฐ๊พธ๋กœ ๊ตญ๋‚ด์— ์ด ์Šคํƒ€์ผ์„ ๋“ค์—ฌ์™€ ํŒŒ๋Š” ๊ณณ๋“ค์ด ๋งŽ์•„์กŒ๋Š”๋ฐ์š”. ์ผ๋ณธ์‹์„ ํ‘œ๋ฐฉํ•œ ํ•œ๊ตญ์‹ ์•ผํ‚ค๋‹ˆ์ฟ ๋กœ ๋ฌด์žฅํ•œ ์ ์‹ฌ ํŠน์„ ... ์•ผ๋ผํ™”๋กœ ํŒ๊ต์  ๋ฐฉ๋ฌธ๊ธฐ... ๋„ค. ์ด๋Ÿฐ ์„œ๋ก ์€ ์ด๋ฒˆ์— ์†Œ๊ฐœํ•  ๊ณณ์ด ์•ผ๋ผํ™”๋กœ ํŒ๊ต์ ์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋ณธ์‹ ์ˆฏ๋ถˆ๊ณ ๊ธฐ์ธ ์•ผํ‚ค๋‹ˆ์ฟ (ใ‚„ใใซใ)๋ฅผ ์ค‘์‹ฌ์œผ๋กœ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ณ ๊ธฐ๊ตฌ์ด๋ฅผ ํŒŒ๋Š” ๊ณณ์ธ๋ฐ์š”. ์ œ์ฃผ ์ƒํ™œ์„ ์ ‘๊ณ  ํŒ๊ต๋กœ ์˜จ ํ›„ ์ฒ˜์Œ ๊ฐ€๋ดค๋„ค์š”. ๊ทธ ์ „์—๋Š” ์งฌ๋ฝ•์„ ํŒ”๋˜ ์ž๋ฆฌ์˜€๋Š”๋ฐ ์ด๊ณณ์ด ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ์˜ ๋ฉ”์ธ ์•„์ผ€์ด๋“œ์—์„œ ๋ฒ—์–ด๋‚˜ ์žˆ์–ด์„œ ์žฅ์‚ฌ๊ฐ€ ์ž˜ ๋˜๋Š” ๊ณณ์€ ์•„๋‹ˆ์—ˆ๋Š”๋ฐ... ..

N* Life/Gourmet 2016. 8. 12. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์ œ์ฃผ์˜ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ด๋ฏธ์ง€๋ฅผ ํŒŒ๋Š” ์ด๋‹ˆ์Šคํ”„๋ฆฌ์˜ ํ”Œ๋ž˜๊ทธ์‹ญ ์Šคํ† ์–ด, ํŒ๊ต ์•ŒํŒŒ๋ฆฌ์›€ ์ด๋‹ˆ์Šคํ”„๋ฆฌ ๊ทธ๋ฆฐ ์นดํŽ˜

์ด๋‹ˆ์Šคํ”„๋ฆฌ(innisfree)๋ผ๊ณ  ํ•˜๋ฉด ํ™”์žฅํ’ˆ์ด ๋จผ์ € ๋– ์˜ค๋ฅด์‹œ์ฃ ? ํ•œ์ฐฝ ํ•œ๋ฅ˜ ๋ฐ”๋žŒ์„ ํƒ€๊ณ  ์ค‘๊ตญ์—์„œ๋„ ์ธ๊ธฐ๊ฐ€ ๋งŽ๋‹ค๋Š” ์•„๋ชจ๋ ˆํผ์‹œํ”ฝ์˜ ํ™”์žฅํ’ˆ ๋ธŒ๋žœ๋“œ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋‹ˆ๊นŒ์š”. ํ—Œ๋ฐ ๊ทธ๋“ค์ด ํŽผ์น˜๋Š” ์‚ฌ์—…์ด ๊ผญ ๊ทธ๊ฒƒ๋งŒ ์žˆ๋Š” ๊ฑด ์•„๋‹ˆ๋”๊ตฐ์š”. ์•Œ๊ณ  ๋ณด๋‹ˆ ์ œ์ฃผ ๊ด€๋ จ ํ™”์žฅํ’ˆ ์™ธ์—๋„ ์‹ํ’ˆ์ด๋‚˜ ์ƒํ™œ์šฉํ’ˆ ๊ฐ™์€ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์„œ๋น„์Šค๋ฅผ ๋‚ด๋†“๊ณ  ์žˆ๋”๋ผ๊ณ ์š”. ์ด๋‹ˆ์Šคํ”„๋ฆฌ์—์„œ ํ™”์žฅํ’ˆ ๋งŒ ์‚ฌ์‹ค๋ž˜์š”? ์ œ์ฃผ๋ฅผ ๋‹ด์€ ๊ฑด๊ฐ• ์Œ๋ฃŒ์™€ ์ƒํ™œ์šฉํ’ˆ๋„ ๊ตฌ๊ฒฝํ•˜์‹ค๋ž˜์š”...?! ํŠนํžˆ ์ €ํฌ ํšŒ์‚ฌ์—์„œ ๊ทธ๋ฆฌ ๋ฉ€์ง€ ์•Š์€ ํŒ๊ต์—ญ ์ธ๊ทผ์˜ ์•ŒํŒŒ๋ฆฌ์›€์— ๋“ค์–ด์„  ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„ํ’ ์ƒ๊ฐ€ ๋ผ์ŠคํŠธ๋ฆฌํŠธ ์•ˆ์— ์ž…์ ํ•œ ๊ทธ๋“ค์˜ ํ”Œ๋ž˜๊ทธ์‹ญ ์Šคํ† ์–ด์— ์–ผ๋งˆ ์ „ ๋ฐฉ๋ฌธํ–ˆ์—ˆ๋Š”๋ฐ ํ™”์žฅํ’ˆ ๋ธŒ๋žœ๋“œ๊ฐ€ ์„ ๋ณด์ธ ์นดํŽ˜๋ผ๋‹ˆ. ๊ฝค ์‹ ์„ ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ”Œ๋ž˜๊ทธ์‹ญ ์Šคํ† ์–ด๋ผ๋‹ˆ ์•„๋งˆ 1์ธต์—๋Š” ํ™”์žฅํ’ˆ ๋งค์žฅ์ด ์žˆ์—ˆ์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์€๋ฐ ๊ฑฐ๊ธด ๋“ค๋Ÿฌ๋ณด์ง€ ์•Š์•„์„œ ์ž˜ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ๊ณ ,..

N* Life/Gourmet 2016. 7. 21. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์ด์Šฌ๋žŒ ์‹ ์ž๋ฅผ ์œ„ํ•œ ํ•˜๋ž„ ์Œ์‹์„ ๋ง›๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ํ„ฐํ‚ค ์Œ์‹ ์ „๋ฌธ์ , ํŒ๊ต ์•ŒํŒŒ๋ฆฌ์›€ ์ผ€๋ฅด๋ฐ˜...

11์‹œ์ฏค์ด์—ˆ์„ ๊ฑฐ์˜ˆ์š”. ํญ์—ผ์ฃผ์˜๋ณด ๊ด€๋ จ ๊ฒฝ๋ณด ๋ฌธ์ž๊ฐ€ ๋‚ ์•„์˜จ ๊ฒŒ... ๊ทธ๋ ‡๊ฒŒ ์œ ๋‚œํžˆ๋„ ๋”์› ๋˜ ๊ธˆ์š”์ผ ์ ์‹ฌ, ํŒ๊ต์—ญ๊นŒ์ง€ ๊ฑธ์–ด๊ฐ”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŒ๊ต ์•ŒํŒŒ๋ฆฌ์›€์— ์žˆ๋Š” ๋ฉ”๋“œ ํฌ ๊ฐˆ๋ฆญ์— ๊ฐ€๋ ค๊ณ ์š”. ํ•˜์ง€๋งŒ ์ด๋ฏธ ๊ธธ๊ฒŒ ๋Š˜์–ด์„  ๋Œ€๊ธฐ์—ด ๋•Œ๋ฌธ์— ๋Œ€์‹  ๊ฐ„ ๊ณณ์ด ๋ฐ”๋กœ ํ„ฐํ‚ค ์Œ์‹ ์ „๋ฌธ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘ ์ผ€๋ฅด๋ฐ˜(Kervan). ์ดํƒœ์›๊ณผ ์ฝ”์—‘์Šค์— ์ด์–ด ํŒ๊ต์— ๋ฌธ์„ ์—ฐ ์ผ€๋ฅด๋ฐ˜์€ ํ„ฐํ‚ค ์Œ์‹์„ ์ „๋ฌธ์œผ๋กœ ํ•˜๋Š” ๊ณณ์œผ๋กœ ์ด์Šฌ๋žŒ๊ต ์‹ ์ž๋ฅผ ์œ„ํ•œ ํ•˜๋ž„(Halal) ์Œ์‹์„ ํŒŒ๋Š” ๊ณณ์ด์—ˆ๋Š”๋ฐ์š”. ๊ทธ๋ž˜์„œ์ธ์ง€ ํ„ฐํ‚ค์ธ์œผ๋กœ ๋ณด์ด๋Š” ๋‹จ์ฒด ์†๋‹˜๋„ ์ €ํฌ์™€ ๋น„์Šทํ•œ ์‹œ๊ฐ„์— ๋ฐฉ๋ฌธํ•ด์„œ ์ ์‹ฌ์„ ๋“œ์‹œ๋”๊ตฐ์š”. ์ด์Šฌ๋žŒ์„ ์œ„ํ•œ ํ•˜๋ž„ ์Œ์‹์„ ๊ฒฝํ—˜ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ํ„ฐํ‚ค ์Œ์‹ ์ „๋ฌธ์ , ํŒ๊ต ์•ŒํŒŒ๋ฆฌ์›€ ๋ผ์ŠคํŠธ๋ฆฌํŠธ ์ผ€๋ฅด๋ฐ˜... ์กฐ์„ฑ๋œ ์ง€ ์–ผ๋งˆ ์•ˆ ๋ผ์„œ ๊น”๋”ํ•œ ํŒ๊ต ์•ŒํŒŒ๋ฆฌ์›€ ๋ผ์ŠคํŠธ๋ฆฌํŠธ์— ์ž๋ฆฌํ•œ ์ผ€๋ฅด๋ฐ˜. ๋‚ด๋ถ€ ์ธํ…Œ๋ฆฌ..

N* Life/Gourmet 2016. 7. 13. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ๋งค์ผ ๋งˆ์‹œ๋Š” ์ปคํ”ผ์— ์งˆ๋ ธ์„ ๋•Œ ์ฐพ์œผ๋ฉด ์ข‹์„ ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ์˜ ์ „ํ†ต์ฐป์ง‘, ๋ฏธ๋‹ค์›...

ํ•˜๋ฃจ์—๋„ 2~3์ž”. ์ €๋Š” ๊ทธ๋ ‡์ง€๋งŒ, ์ €๋ณด๋‹ค ๋” ๋งŽ์ด ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋ถ„๋„ ๋งŽ์œผ์‹œ์ฃ . ์Šต๊ด€์ ์œผ๋กœ ํ˜น์€ ๋ง›์žˆ์–ด์„œ ๋งˆ์‹œ๊ณ  ์žˆ์ง€๋งŒ, ์ข…์ข… ์ „ํ†ต์ฐจ๋ฅผ ๋งŒ๋‚˜๊ณ  ์‹ถ์„ ๋•Œ๊ฐ€ ์žˆ์ง€ ์•Š์œผ์‹ ๊ฐ€์š”? ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ ๊ทธ ์ค‘์—์„œ๋„ H์Šคํ€˜์–ด S๋™ ์ง€ํ•˜ 1์ธต์— ์žˆ๋Š” ์ „ํ†ต์ฐป์ง‘์„ ํ•˜๋‚˜ ์†Œ๊ฐœํ• ๊นŒ ํ•˜๋Š”๋ฐ์š”. ๋‹ค์–‘ํ•œ ์ฃผ์ „๋ถ€๋ฆฌ๋ถ€ํ„ฐ ์ „ํ†ต์ฐจ๊นŒ์ง€... ์Šต๊ด€์ ์œผ๋กœ ์ฆ๊ฒผ๋˜ ์ปคํ”ผ ๋Œ€์‹  ์ „ํ†ต์ฐจ ํ•œ ์ž” ํ•˜์‹ค๋ž˜์š”? ๊ทธ ์ฃผ์ธ๊ณต์€ ๋ฌธ๋“ ์ „ํ†ต์ฐจ๋ฅผ ๋งŒ๋‚˜๊ณ  ์‹ถ์€ ๋ถ„๋“ค์„ ์œ„ํ•ด ๋งˆ๋ จ๋œ ์ „ํ†ต๊ณผ ํ˜„๋Œ€์˜ ๋ง›์„ ์ž˜ ์กฐํ™”์‹œ์ผœ ์‚ด๋ฆฌ๊ณ  ์žˆ๋Š” ๋ฏธ๋‹ค์›์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฉ”๋‰ด๋„ ๊ฝค ๋‹ค์–‘ํ•ด์„œ ์‹ญ์ „๋Œ€๋ณด์ฐจ, ๋งˆ์ฆ™, ์นก์ฆ™ ๊ฐ™์ด ์ „ํ†ต์˜ ๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€ ๋ฌผ์”ฌ ํ’๊ธฐ๋Š” ์ด๋ฆ„๋ถ€ํ„ฐ ๋ ˆ๋ชฌ์ƒ๊ฐ์ฐจ๋‚˜ ๋ฒ ๋ฆฌ์Šค๋ฌด๋”” ๊ฐ™์€ ํ˜„๋Œ€์ ์ธ ์Œ๋ฃŒ. ๋˜ ๋‹จํŒฅ์ฃฝ์„ ๋น„๋กฏํ•ด ์ฐธ์น˜์ฃฝ ๊ฐ™์€ ๋จน๊ฑฐ๋ฆฌ, ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ๋ง๋žญ์ด, ํ˜ธ๋‘์ •๊ณผ ๊ฐ™์€ ์ฃผ์ „๋ถ€๋ฆฌ๊นŒ์ง€ ๊ฝค ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฉ”๋‰ด ๊ตฌ์„ฑ์„ ๋ณด์—ฌ์ฃผ..

N* Life/Gourmet 2016. 7. 6. 14:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์ œ๋ฒ• ๋น„์‹ผ ์Œ์‹๋“ค๋กœ ์—ฌ์˜๋„์˜ ๋ช…์„ฑ์„ ํŒ๊ต์—์„œ๋„...?! ๊ณ ๊ธ‰ ์ค‘์‹๋‹น ์Šคํƒ€์ฐจ์ด๋‚˜ ํŒ๊ต์ ...

๊ณ ๊ธฐ๋„ ๋จน์–ด๋ด์•ผ ๋ง›์„ ์•ˆ๋‹ค๊ณ  ํ‰๋ฒ”ํ•œ ์ค‘๊ตญ์ง‘์ด ์•„๋‹Œ ์ค‘์‹๋‹น, ๊ทธ๊ฒƒ๋„ ๊ณ ๊ธ‰์ด๋ผ๋Š” ๋ถ„์œ„๊ธฐ๋ฅผ ์–น์€ ์ค‘์‹๋‹น์€ ์ œ๊ฒ ์ œ๋ฒ• ๋‚ฏ์„ญ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ ๊ณณ๋„ ์ต์ˆ™ํ•ด์•ผ ์ž์ฃผ ๊ฐ€๋Š” ๋ฒ•์ธ๋ฐ ๊ทธ๋ ‡์ง€ ๋ชปํ–ˆ๊ณ , ๊ฒฐ๊ณผ์ ์œผ๋กœ ํšŒ์‚ฌ์—์„œ ๊ทธ๋ฆฌ ๋ฉ€์ง€๋„ ์•Š์€๋ฐ๋„ ์ด๋ฒˆ์— ์ฒ˜์Œ ๊ฐ€๋ดค๋„ค์š”. ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ์— ์ž๋ฆฌํ•œ ๊ณ ๊ธ‰์ค‘์‹๋‹น... ์Šคํƒ€์ฐจ์ด๋‚˜ ํŒ๊ต๋””ํ…Œ๋ผ์Šค์  ๋ฐฉ๋ฌธ๊ธฐ... ๊ณ ๊ธ‰ ์ค‘์‹๋‹น์„ ํ‘œ๋ฐฉํ•˜๋Š” ๊ณณ๋‹ต๊ฒŒ ์Œ์‹๋“ค์ด ๋Œ€์ฒด๋กœ ๊ณ ๊ฐ€๋”๊ตฐ์š”. ๊ทธ์— ์ƒ์‘ํ•˜๋Š” ์ˆ˜์ค€์˜ ์ธํ…Œ๋ฆฌ์–ด์™€ ์ ‘๊ฐ ๋งค๋„ˆ, ๋น„๊ต์  ์กฐ์šฉํ•œ ๋ถ„์œ„๊ธฐ ๋“ฑ์œผ๋กœ ๋ฌด์žฅํ•˜๊ณ  ์žˆ์—ˆ์ง€๋งŒ์š”.์•„, ์–ด๋”” ์–˜๊ธฐ์ธ๊ณ ํ•˜๋‹ˆ ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ ๋””ํ…Œ๋ผ์Šค(Deterrace)์— ์œ„์น˜ํ•œ ์Šคํƒ€์ฐจ์ด๋‚˜(STAR CHINA) ํŒ๊ต์  ์–˜๊น๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ์˜๋„์—์„œ ๊ฝค ์œ ๋ช…ํ•œ ์ค‘์‹๋‹น์ด๋ผ๊ณ  ํ•˜๋˜๋ฐ... ์•„๋ฌดํŠผ ์ „ ์ฒ˜์Œ์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ์‹ค ๋‹ค๋ฅธ ๊ณณ์—์„œ ์ ์‹ฌ์„ ํ•˜๋ ค๊ณ  ํ–ˆ๋Š”๋ฐ ๊ณต..

N* Life/Gourmet 2016. 6. 30. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ๋‹ค์–‘ํ•œ ์›๋‘์™€ ๋ง›์˜ ์ปคํ”ผ๋ฅผ ๋งŒ๋‚  ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ, ์ œ๋ฒ• ๋น„์‹ผ ์ผ๋ณธ์‹ ์ปคํ”ผ์  ํŒ๊ต ์ปคํ”ผ๋ฏธํ•™...

์ปคํ”ผ๋ฏธํ•™(็ˆ็ฒ็พŽๅญฆ). ์–ด๋”˜์ง€ ์ธ๋ฌธํ•™์  ์†Œ์–‘์„ ํ’๊ธฐ๋Š” ์ด๋ฆ„์˜ ์ปคํ”ผ ์ „๋ฌธ์  ์ฒด์ธ. ์—ฌ๊ธฐ์ €๊ธฐ ์žˆ์ง€๋งŒ, ๊ด‘๊ต์™€ ํŒ๊ต ์•„๋ธŒ๋‰ดํ”„๋ž‘์—๋„ ์žˆ๋‹ค๋Š” ๋””์ €ํŠธ ์นดํŽ˜์ธ๋ฐ์š”. ์ œ๊ฐ€ ๊ฐ„ ๊ณณ์€ ํšŒ์‚ฌ์—์„œ ๊ฐ€๊นŒ์šด ํŒ๊ต์ชฝ. ์ปคํ”ผ๋ฏธํ•™์— ๋Œ€ํ•ด ์ข€ ์ฐพ์•„๋ณด๋‹ˆ 1998๋…„์— ์‹œ์ž‘๋œ ๋ธŒ๋žœ๋“œ๋กœ ์ผ๋ณธ์—์„œ ์ปคํ”ผ๋ฅผ ๊ณต๋ถ€ํ•˜๊ณ  ๋Œ์•„์™€ ์ด๋Œ€ ์•ž์—์„œ ์ฒ˜์Œ ์ผ๋ณธ์‹ ๋“œ๋ฆฝ์ปคํ”ผ๋ฅผ ์„ ๋ณด์˜€๋‹ค๊ณ  ํ•˜๋”๊ตฐ์š”. ๋ฏธ๊ตญ์‹ ์ปคํ”ผ์— ์ต์ˆ™ํ•œ ์ œ๊ฒ ๊ฐ€๊ฒŒ ์ด๋ฆ„๋ถ€ํ„ฐ ๋‚ฏ์„ค๊ณ  ์‹ ๊ธฐํ–ˆ๋˜ ๊ณณ์ด์ฃ .^^;; ๋ฏธ๊ตญ์‹ ์ปคํ”ผ์— ์ต์ˆ™ํ•œ ์ด๋“ค์—๊ฒŒ ๋” ํŠน๋ณ„ํ•  ์ผ๋ณธ์‹ ์ปคํ”ผ ์ „๋ฌธ์ , ์ปคํ”ผ๋ฏธํ•™... ๋น„์‹ผ ํŒ๊ต ์•„๋ธŒ๋‰ดํ”„๋ž‘์˜ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ์–นํ˜€์ง„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์€ ์ œ๋ฒ• ์Žˆ ๊ฐ€๊ฒฉ. ์ผ๋ณธ์‹์ด๋ผ๊ณ  ํ•ด๋„ ์ต์ˆ™ํ•œ ์•„๋ฉ”๋ฆฌ์นด๋…ธ๋‚˜ ์นดํŽ˜๋ผ๋–ผ ๊ฐ™์€ ์นœ์ˆ™ํ•œ ๋ฉ”๋‰ด์— ์งˆ์†Œ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ ๊ฐ™์€ ๋…€์„๊นŒ์ง€ ๋‹ค์–‘ํ•˜๊ฒŒ ์ค€๋น„๋˜์–ด ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ์ปคํ”ผ๋ฅผ ๊นŠ์ด ์ฆ๊ธฐ์‹œ๋Š” ๋ถ„๋“ค์„ ์œ„ํ•ด ๊ณผํ…Œ..

N* Life/Gourmet 2016. 6. 2. 14:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์—ฌ๋ฆ„ ์ŠคํŽ˜์…œ ๋ฉ”๋‰ด์ธ ๋ฌผํšŒ ์ƒ๋ฉด๊นŒ์ง€ ์ถ”์ฒœํ•˜๊ณ ํ”ˆ ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ์˜ ์ผ์‹์ง‘, ์Šค์‹œ๊ฐ€์˜ค...

์–ธ์  ๊ฐ€ ํ•œ ๋ฒˆ ์†Œ๊ฐœํ•ด์•ผ์ง€ ํ–ˆ๋˜ ํšŒ์‚ฌ ๊ทผ์ฒ˜ ๋ง›์ง‘์„ ์†Œ๊ฐœํ•ด๋ณผ๊นŒ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ ์‹ฌ ์‹œ๊ฐ„์ด ๊ฐ€๊นŒ์›Œ์ง€๋ฉด ์ œ๋ฒ• ์ค„์„ ์„œ๋Š” ๊ทธ๋Ÿฐ ์ง‘์ด๋ผ์„œ ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ์—์„œ ์ผํ•˜์‹œ๋Š” ๋ถ„๋“ค์ด๋ผ๋ฉด ํ•œ๋‘๋ฒˆ์€ ๋‹ค๋…€์˜ค์…จ์„ ๋“ฏ ํ•˜์ง€๋งŒ~~ ์•„๋ฌดํŠผ ์œ ์ŠคํŽ˜์ด์Šค ์ง€ํ•˜ 1์ธต์— ์œ„์น˜ํ•œ ์Šค์‹œ๊ฐ€์˜ค(Sushi kao)๋ผ๋Š” ๊ณณ์ธ๋ฐ์š”. ์ธ ์ง€ ์กฐ๋ฆฌ์‚ฌ ์ „๋ฌธํ•™๊ต ์ถœ์‹ ์ด๋ž€ ๊ฑธ ์•Œ๊ธฐ ์ „๋ถ€ํ„ฐ ๋ง›์žˆ์—ˆ๋˜ ํŒ๊ต ์ผ์‹ ๋ง›์ง‘, ์Šค์‹œ๊ฐ€์˜ค... ๋ฌธ ์•ž์— tsuji COMPITUM์ด๋ผ๊ณ  ์จ์žˆ๊ธฐ์— ํ˜น์‹œ ์ผ๋ณธ ์ •๋ถ€๊ฐ€ ์ธ์ฆํ•œ ์Šค์‹œ์ง‘์ด๋ผ๋Š” ๋œป์ธ๊ฐ€ํ•˜๊ณ  ๊ฒ€์ƒ‰ํ•ด๋ณด๋‹ˆ ๋‹ค๋ฅธ ์˜๋ฏธ๋”๊ตฐ์š”. ์˜ค์‚ฌ์นด์— ์žˆ๋Š” ์ธ ์ง€ ์กฐ๋ฆฌ์‚ฌ/์ œ๊ณผ ์ „๋ฌธํ•™๊ต ์กธ์—…์ƒ์ž„์„ ์˜๋ฏธํ•˜๋Š” ๊ฒƒ ๊ฐ™๋”๋ผ๊ณ ์š”. ์ธ ์ง€์กฐ๋ฆฌ์‚ฌ์ „๋ฌธํ•™๊ต๋Š” ์ผ๋ณธ ์ตœ๋Œ€์ด์ž ์„ธ๊ณ„ 3๋Œ€ ์š”๋ฆฌํ•™๊ต๋กœ ๊ผฝํž ์ •๋„๋กœ ๋ช…์„ฑ์ด ์žˆ๋Š” ๊ณณ์ด๋ผ๋Š”๋ฐ ์˜๋ฏธ๋ฅผ ๋ชฐ๋ž์„ ๋•Œ๋„ ๊ดœ์ฐฎ์€ ๊ณณ์ด๋ผ๊ณ  ๋Š๊ผˆ์—ˆ์ง€๋งŒ, ํ™•์ธํ•˜..

N* Life/Gourmet 2016. 5. 20. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ํ‘ธ์งํ•˜์ง€๋„ ์‹ ์„ ํ•˜์ง€๋„... ์˜ค๋žœ๋งŒ์— ๋น„์ถ”ํ•˜๊ฒŒ๋œ ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ์˜ ํšŸ์ง‘, ํ†ต์˜์„ฌ๋งˆ์„...

์ œ ๋ธ”๋กœ๊ทธ์— ์˜ฌ๋ฆฌ๋Š” ๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ๋ผ๋Š” ๋ง๋จธ๋ฆฌ๋ฅผ ๋‹ฌ๊ณ  ์žˆ๋Š” ๊ธ€์€ ๋ง›์žˆ๋Š” ์ง‘ ๋งŒ์„ ์˜๋ฏธํ•˜์ง€๋Š” ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ์‹ค ๋ง›๋ณธ ์ง‘์— ๋Œ€ํ•œ ์ด์•ผ๊ธฐํ•œ๋‹ค๋Š” ์ชฝ์— ๋” ๊ฐ€๊น์ฃ . ๊ทธ๋ ‡์ง€๋งŒ, ์™ ๋งŒํ•˜๋ฉด ์ข‹์•˜๋˜ ๊ณณ๋“ค์— ๋Œ€ํ•ด ๊ธ€์„ ๋‚จ๊ธฐ๋Š” ํŽธ์ธ๋ฐ... ๋‚ด ๋ˆ์œผ๋กœ ์‚ฌ ๋จน์—ˆ๋‹ค๋ฉด ๋‘ ๋ฐฐ๋Š” ๋” ์•„์‰ฌ์› ์„...=_=;; ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ ํšŸ์ง‘, ํ†ต์˜์„ฌ๋งˆ์„... ์ด๋ฒˆ์—๋Š” ์˜ค๋žœ๋งŒ์— ์ถ”์ฒœํ•˜๊ณ  ์‹ถ์ง€ ์•Š๋Š” ๊ณณ์ด๋„ค์š”. ์ž์—ฐ์‚ฐํšŒ๋ฅผ ํŒ๋‹ค๊ณ  ํผ์งํ•˜๊ฒŒ ์จ ์žˆ๋Š” ์ง‘์น˜๊ณค ์–ด๋”˜์ง€ ๋ถ€์‹คํ–ˆ๋˜ ๊ตฌ์„ฑ๊ณผ ์‹ ์„ ๋„๋กœ ์ปค๋‹ค๋ž€ ์•„์‰ฌ์›€์„ ์ค€ ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ H์Šคํ€˜์–ด N๋™ 1์ธต์˜ ํ†ต์˜์„ฌ๋งˆ์„ ์–˜๊น๋‹ˆ๋‹ค. ํ‰๋ฒ”ํ•œ ํšŒ์‹์œผ๋กœ ๊ทธ๊ณณ์„ ์ฐพ์•˜๋Š”๋ฐ์š”. ํ‰๊ท ์ ์œผ๋กœ ๊ฐ€์žฅ ๋ถ์ ์ธ๋‹ค๋Š” ๋ชฉ์š”์ผ ์ €๋…๋‹ต๊ฒŒ ์ˆ ์ž”์„ ์ฃผ๊ฑฐ๋‹ˆ๋ฐ›๊ฑฐ๋‹ˆํ•˜๋ฉฐ ํšŒ๋ฅผ ๋จน๋Š” ๋ถ„๋“ค์ด ์ œ๋ฒ• ๋งŽ๋”๊ตฐ์š”. ์ง€๊ธˆ ์ƒ๊ฐํ•ด๋ณด๋ฉด ์ŠคํŽ˜์…œ ํ•œ์ƒ์ด๋ผ๋Š” ๊ฑธ ์ฃผ๋ฌธํ–ˆ๋‹ค๋ฉด ๋˜ ๋‹ฌ๋ผ์กŒ์„๊นŒ๋ž€..

N* Life/Gourmet 2016. 5. 18. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ํŒ๊ต์—ญ๊ณผ ํŒ๊ตํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ ์‚ฌ์ด์— ์œ„์น˜ํ•œ ์ œ๋ฒ• ๊ดœ์ฐฎ์€ ์ผ๋ณธ ๋ผ๋ฉ˜์ง‘ ๋ผ๋ฉ˜์ฒœํ•˜ ๋ฐฉ๋ฌธ๊ธฐ...

๊ฐ€๋” ๋ผ๋ฉด์ด ์ด์œ ์—†์ด ๋•ก๊ธฐ๋Š” ๋‚ ์ด ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ ์ผ๋ณธ ๋ผ๋ฉ˜๋„ ๋ฌธ๋“ ๋จน๊ณ  ์‹ถ์–ด์ง€๋Š” ๋‚ ์ด ์žˆ์ฃ . ์ง€๋‚œ ๊ธˆ์š”์ผ์ด ๊ทธ๋Ÿฐ ๋‚ ์ด์—ˆ๋‚˜๋ด…๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋ณธ ๋ผ๋ฉ˜์ด ๋จน๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋Š” ์ „์— ํ•จ๊ป˜ ์ผํ•œ ๋™๋ฃŒ๋“ค๊ณผ ์ œ๋ฒ• ๊ฑธ์–ด ์ฐพ์•„๊ฐ„ ๊ณณ์ด ๋ฐ”๋กœ ๋ผ๋ฉ˜์ฒœํ•˜์˜€๊ณ ์š”. ํŒ๊ต์—ญ๊ณผ ์•„๋ธŒ๋‰ดํ”„๋ž‘ ์‚ฌ์ด์— ์žˆ๋˜ ์ž๊ทธ๋งˆํ•œ ๋ผ๋ฉ˜๊ณผ ์ฐจ์Šˆ๋ฎ๋ฐ›์„ ํŒŒ๋Š” ๊ฐ€๊ฒŒ. ๋“ฃ๊ธฐ๋ก  ๊ฝค ์œ ๋ช…ํ•˜๋‹ค๊ณ  ํ–ˆ์ง€๋งŒ~ ์‹œ์ž‘๋ถ€ํ„ฐ ๊ฒฐ๋ก ์„ ๋ง์”€๋“œ๋ฆฌ๋ฉด So So์˜€๋˜ ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”.^^;; ์ธํ…Œ๋ฆฌ์–ด๋ถ€ํ„ฐ ์š”๋ฆฌ์˜ ์งˆ๊ฐ, ๋ง›๊นŒ์ง€... ์–ด๋”˜์ง€ ์ต์ˆ™ํ•œ ์ผ๋ณธ ๋ผ๋ฉ˜์ง‘, ๋ผ๋ฉ˜์ฒœํ•˜... ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ์ž‘์€ ๋‚ด๋ถ€์—๋Š” ์ฃผ๋ฐฉ์— ๋‘ ๋ถ„, ์„œ๋น™์„ ๋ณด๋˜ ๋ถ„์ด ํ•œ ๋ถ„. ๊ทธ๋ ‡๊ฒŒ ์„ธ ๋ช…์˜ ์ง์›์ด ์†๋‹˜์„ ๋งž๊ณ  ์žˆ์—ˆ๋Š”๋ฐ์š”. ํ…Œ์ด๋ธ”๋„ ๊ทธ๋ฆฌ ๋งŽ์ง€ ์•Š์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค๋งŒ, ๋ฐ”ํ˜• ํ…Œ์ด๋ธ”๊นŒ์ง€ ์ž‘์€ ๊ณต๊ฐ„์„ ์ตœ๋Œ€ํ•œ์œผ๋กœ ํ™œ์šฉํ•˜๋ ค๊ณ  ๊ณ ์‹ฌํ•œ ๋“ฏ ํ•˜๋”๊ตฐ์š”. ์—ฌ๊ธฐ์ €๊ธฐ ์ผ๋ณธ ์Œ์‹์„ ํŒŒ๋Š”..

N* Life/Gourmet 2016. 5. 12. 14:30

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์Šฌ์Šฌ ๋”์›Œ์ง€๋Š” ๋‚ ์”จ๋ฅผ ํƒ€๊ณ  ๋ฌธ๋“ ํ‰์–‘๋ƒ‰๋ฉด์ด ๋จน๊ณ  ์‹ถ์–ด์กŒ๋‹ค๋ฉด... ํ‰๊ฐ€์˜ฅ ํŒ๊ต์  ํ›„๊ธฐ...

ํšŒ์‚ฌ ๊ทผ์ฒ˜ ์‹๋‹น๊ฐ€์— ๋ณด๋ฉด ๊ผญ ๊ทธ๋Ÿฐ ๊ณณ์ด ์žˆ์ฃ . ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์˜ ์™•๋ž˜๊ฐ€ ๋œธํ•ด์„œ ์–ธ์ œ ๊ทธ๋Ÿฐ ๊ณณ์ด ์žˆ์—ˆ๋Š”์ง€ ๊ฐ€๊ฒŒ๊ฐ€ ๋งํ•ด ๋‚˜๊ฐ€๊ณ  ์ƒˆ๋กœ์šด ๊ณณ์ด ๋“ค์–ด์„œ๋„ ์•Œ์•„์ฑ„๊ธฐ ํž˜๋“  ๊ณณ. ํ‰๊ฐ€์˜ฅ(ๅนณๅฎถๅฑ‹) ํŒ๊ต์ ๋„ ๊ทธ๋Ÿฐ ๊ณณ์— ์กฐ์‹ฌ์Šค๋ ˆ ๋“ค์–ด์„œ ์žˆ๋”๊ตฐ์š”. ๋”์šธ์ˆ˜๋ก ๋” ์ƒ๊ฐ๋‚˜๋Š” ํ‰์–‘๋ƒ‰๋ฉด, ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ ๊ทผ์ฒ˜๋ผ๋ฉด ์—ฌ๊ธฐ ์–ด๋– ์„ธ์š”... ๋ฉ”์ธ ์•„์ผ€์ด๋“œ์—์„œ ์กฐ๊ธˆ ๋ฒ—์–ด๋‚˜์„œ ์žฅ์‚ฌ๊ฐ€ ์ฐธ ์•ˆ ๋˜๋˜ ๊ธธ์˜ ํ•œ ์ผ . ๊ทธ๋Ÿฐ๋ฐ ๊ทธ๊ณณ์„ ์†Œ๊ฐœ๋ฐ›๊ณ  ๊ฐ„ ๋‚  ๋ณด๋‹ˆ ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ์žฅ์‚ฌ๊ฐ€ ์ž˜ ๋˜๋”๊ตฐ์š”. ์ž๋ฆฌ๊ฐ€ ์—†์–ด์„œ ๊ธฐ๋‹ค๋ ค์•ผ ํ–ˆ์„ ์ •๋„์ด๋‹ˆ... ์—ฌ๊ธฐ๊ฐ€ ๊ทธ๋ ‡๊ฒŒ ์žฅ์‚ฌ๊ฐ€ ์•ˆ ๋˜๋˜ ๋’ค์•ˆ๊ธธ์— ์žˆ๋Š” ๊ณณ์ด ๋งž๋‚˜ ์‹ถ์„ ์ •๋„? ๋”ฑํžˆ ํ‰์–‘ ๋ƒ‰๋ฉด ๋งˆ๋‹ˆ์•„๊ฐ€ ์•„๋‹Œ์ง€๋ผ ํ‰๊ฐ€์˜ฅ์— ๋Œ€ํ•ด์„œ ๋ณ„๋„์˜ ์ •๋ณด๊ฐ€ ์žˆ์—ˆ๋˜ ๊ฑด ์•„๋‹ˆ์ง€๋งŒ, ์ฐพ์•„๋ณด๋‹ˆ ๋งค์žฅ์ด ์—ฌ๊ธฐ์ €๊ธฐ ์ œ๋ฒ• ์žˆ๊ธด ํ•˜๋”๊ตฐ์š”. ์ €๋งŒ ๋ชฐ๋ž์ง€ ๋‚˜๋ฆ„ ์œ ๋ช…ํ•œ ๊ณณ์ธ๊ฐ€ ๋ด…๋‹ˆ๋‹ค. ..

N* Life/Gourmet 2016. 4. 29. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ์˜ ์ง์žฅ์ธ์„ ์ผ๋ณธํ’ ์‹์‚ฌ๋กœ ์ธ๋„ํ•˜๋Š” ๊ดœ์ฐฎ์€ ์ผ์‹์ง‘, ๋ถ„๋‹น๊ตฌ ์ƒ๋ก๋ฉด...

ํŒ๊ต์—์„œ ์ œ์ฃผ๋กœ ๋‹ค์‹œ ํŒ๊ต๋กœ... 2015๋…„๋ถ€ํ„ฐ ์ด์–ด์ง„ ๋…ธ๋งˆ๋“œ์งˆ์˜ ์™€์ค‘์—๋„ ๊ฐ„๊ฐ„ํžˆ ๋ช…์„ฑ(?)์„ ๋“ค์—ˆ๋˜ ๋ถ„๋‹น๊ตฌ ์ƒ๋ก๋ฉด. ์–ผํ• ๋“ค์œผ๋ฉด ๋ถ„๋‹น ์–ด๋””์˜ ๋‚ฏ์„  ํ–‰์ •๊ตฌ์—ญ ์ด๋ฆ„ ๊ฐ™์€ ์ด ๊ณณ์€ ์‚ฌ์‹ค ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฒจ๋ฆฌ์— ์žˆ๋Š” ์ผ์‹์ง‘์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ข€ ๋” ๊ตฌ์ฒด์ ์œผ๋กœ๋Š” ์œ ์ŠคํŽ˜์ด์Šค 1๋™ ์ง€ํ•˜ 1์ธต์— ์žˆ๋Š” ๊ณณ์ด์ฃ . ์ ์‹ฌ ์‹œ๊ฐ„์— ์ œ๋ฒ• ๊ธด ๋Œ€๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ์ˆ˜ํ•ด์•ผ ํ•˜๋Š” ๊ณณ์ด๊ณ ์š”. ์กฐ์ดํ•œ ์ ์‹ฌ ๋Œ€๊ธฐ ํ–‰๋ ฌ์„ ๋งŒ๋‚  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ํŒ๊ต ์œ ์ŠคํŽ˜์ด์Šค์˜ ์ผ์‹์ง‘, ๋ถ„๋‹น๊ตฌ ์ƒ๋ก๋ฉด... ...๋•๋ถ„์— ๋Š˜ ๊ทธ ์•ž์„ ์ง€๋‚˜์น  ๋ฟ์ด์—ˆ๋Š”๋ฐ ์กฐ๊ธˆ ์ผ์ฐ ํšŒ์‚ฌ๋ฅผ ๋‚˜์„  ์–ด๋Š๋‚  ๋ฒผ๋ฅด๊ณ  ๋ฒผ๋ฅด๋˜(?) ์ฒซ ๊ฒฝํ—˜์„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์—ˆ๋‹ต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ ๋„“์ง€ ์•Š์€ ์‹ค๋‚ด์— ๋†“์ธ ๋ช‡ ์•ˆ ๋˜๋Š” ํ…Œ์ด๋ธ”๊ณผ ์•ˆ์ด ๋ณด์ด๋Š” ์˜คํ”ˆ ํ‚ค์นœ์„ ๋ผ๊ณ  ์žˆ์–ด ํ˜ผ๋ฐฅํ•˜๊ธฐ์—๋„ ๋‚˜์˜์ง€ ์•Š์€ ๋ฐ” ์ขŒ์„๊นŒ์ง€ ์ „ํ˜•์ ์ธ(?) ์ผ์‹์ง‘์˜ ๋‚ด๋ถ€ ํ’๊ฒฝ์„ ํ•˜๊ณ  ์žˆ..

N* Life/Gourmet 2016. 3. 24. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์•„๋ž˜์—์„  ๋นต ๊ตฝ๊ณ  ์œ„์—์„  ์ปคํ”ผ๋ฅผ ๋‚ด๋ฆฌ๊ณ ... ๋นต์ง‘๊ณผ ์ปคํ”ผ์ „๋ฌธ์  ์‚ฌ์ด, ์ œ์ฃผ ์ด๋ ˆํ•˜์šฐ์Šค...

ํŠน์ƒ‰์žˆ๊ธฐ๋กœ ๋”ฐ์ง€๋ฉด ๋” ํŠน์ƒ‰ ์žˆ๋Š” ๊ณณ์ด ์ œ์ฃผ์—๋Š” ๋งŽ๊ฒ ์ง€๋งŒ, ์ œ๊ฐ€ ๊ฐ€๋ณธ ๊ณณ์ค‘์— ๊ฝค ํŠน์ƒ‰์žˆ๋Š” ๊ณณ์ด ๋ฐ”๋กœ ์—ฌ๊ธฐ ์ด๋ ˆํ•˜์šฐ์Šค(Ire House)์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฒŒ์ŠคํŠธํ•˜์šฐ์Šค๋ฅผ ๊ฒธํ•˜๋ฉด์„œ ๋นต๊ณผ ์ปคํ”ผ๋ฅผ ํŒŒ๋Š”... ๊ทธ๊ฒƒ๋„ ๊ทธ๋ƒฅ ์ปคํ”ผ์˜ ๊ณ๋“ค์ž„์œผ๋กœ ๋นต์„ ๋‚ด๋†“๋Š” ์ •๋„๊ฐ€ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์•„์˜ˆ ์•„๋ž˜์ธต์—์„œ ์˜ค๋ธ์œผ๋กœ ์ง์ ‘ ๋ฒ ์ดํ‚น์„ ํ•˜๊ณ  ์œ—์ธต์—์„œ๋Š” ์ง์ ‘ ์ปคํ”ผ๋ฅผ ๋‚ด๋ฆฌ๋Š” ๋…ํŠนํ•œ ๊ณณ. ์žฅ์†Œ๊ฐ€ ๊ตฌ์ œ์ฃผ ์•ˆ์ด๋ผ์„œ ๊ฒŒ์ŠคํŠธํ•˜์šฐ์Šค ์ด์šฉ๊ฐ์ด ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ๋ ์ง€๋Š” ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ์ง€๋งŒ, ์ปคํ”ผ์™€ ๋นต์ด ์œ ๋ช…ํ•ด์ง€๋ฉด์„œ ์ œ๋ฒ• ํ•ซํ•œ ๊ณณ์ด๋ผ๋Š” ์†Œ๊ฐœ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๊ทธ๊ณณ์„ ์ฐพ์•˜๋Š”๋ฐ์š”. ๋นต๋„ ๊ตฝ๊ณ  ์ปคํ”ผ๋„ ๋‚ด๋ฆฌ๊ณ ... ๊ฒŒ์ŠคํŠธํ•˜์šฐ์Šค๊นŒ์ง€... ์š•์‹ฌ ๋งŽ์€ ๊ทธ ๊ณณ, ์ œ์ฃผ ์ด๋ ˆํ•˜์šฐ์Šค... ์˜ค์ „ 10์‹œ๋ถ€ํ„ฐ ๋ฐค 10์‹œ๊นŒ์ง€ 12์‹œ๊ฐ„ ๊ฐ€๊ฒŒ๋ฅผ ์—ด๊ณ  ์ผ์š”์ผ์—๋Š” ์‰ฐ๋‹ค๊ณ  ๋˜์–ด ์žˆ๋”๊ตฐ์š”.๊นŠ์ˆ™์ด ์ž๋ฆฌํ•œ ๋ฒฝ๋‚œ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ์›๋ชฉ ์†Œ์žฌ๋ฅผ ๋งŽ์ด ์‚ฌ์šฉํ•ด ๋”ฐ๋œป..

N* Life/Gourmet 2016. 3. 15. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์ œ์ฃผ ํ‘๋ผ์ง€๋งŒ ๋“œ์…”๋ณด์…จ๋‚˜์š”? ์šฐ์œ ๋ง›์ด ๋„๋Š” ์ œ์ฃผ์‚ฐ ํ‘์šฐ๋ฅผ ๋งŒ๋‚  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ณณ, ํ‘์†Œ๋ž‘...

์ œ์ฃผํ•˜๋ฉด ๋– ์˜ค๋ฅด๋Š” ๋จน๊ฑฐ๋ฆฌ๋ผ๊ณ  ํ•˜๋ฉด ๊ฐˆ์น˜๋‚˜ ์˜ฅ๋”, ์˜ค๋ฉ”๊ธฐ๋–ก ๊ฐ™์€ ๊ฒƒ๋„ ์žˆ์ง€๋งŒ...๋ฉœ์ “์— ์ฐ์–ด ๋จน๋Š” ํ‘๋ผ์ง€๋ฅผ ๋– ์˜ฌ๋ฆฌ์‹œ๋Š” ๋ถ„๋„ ๊ฝค ๋งŽ์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์€๋ฐ์š”. ์ €๋„ ์ œ์ฃผ์—์„œ ๋จน๋Š” ๊ณ ๊ธฐ๋ผ๊ณ  ํ•˜๋ฉด ํ‘๋ผ์ง€๋‚˜ ๋ง๊ณ ๊ธฐ, ๊ฟฉ๊ณ ๊ธฐ ๊ฐ™์€ ๊ฑด ๋– ์˜ค๋ฅด์ง€๋งŒ, ์˜ค๋Š˜ ์†Œ๊ฐœํ•  ํ‘์šฐ๋Š” ๋‚ฏ์„ค์—ˆ๋Š”๋ฐ์š”. ํ‘์šฐ๋ฅผ ๋ง›๋ณด๋‹ˆ ํ‘๋ผ์ง€์™€๋Š” ๋˜ ๋‹ค๋ฅธ ์ œ์ฃผ ๋งŒ์˜ ๋งค๋ ฅ์ด ์žˆ๋”๊ตฐ์š”. ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ๊ฝค ๋น„์‹ผ ๊ฒŒ ์•„์‰ฝ๊ธด ํ–ˆ์ง€๋งŒ์š”. ์ œ์ฃผ ํ‘๋ผ์ง€๋งŒ ์•Œ๊ณ  ์žˆ๋Š” ๋‹น์‹ ์—๊ฒŒ ์Šฌ์ฉ ์ถ”์ฒœํ•ด๋ณด๋Š” ์ œ์ฃผ ํ‘์†Œ ๋ง›์ง‘, ํ‘์†Œ๋ž‘... ์•„๋ฌดํŠผ ์ด๋ฒˆ์— ์†Œ๊ฐœํ•  ๊ณณ์€ ์ง์˜ ๋†์žฅ ๋“ฑ์„ ํ†ตํ•ด ํ‘์šฐ๋ฅผ ํŒ๋‹ค๋Š” ์ œ์ฃผ์‹œ์˜ 'ํ‘์†Œ๋ž‘'์ž…๋‹ˆ๋‹ค.์ž…๊ตฌ์— ํผ์งํ•œ ํ‘์šฐ ๋ชจํ˜•์œผ๋กœ ๊ฐ€๊ฒŒ์˜ ์ •์ฒด์„ฑ์„ ์ œ๋Œ€๋กœ ๋“œ๋Ÿฌ๋‚ด๋Š” ๊ณณ์ด์ฃ ~ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์–ด๋”˜์ง€ ๋ฐฑ์ข…์›์˜ ๋งˆ์ผ€ํŒ…์„ ์ฐธ์กฐํ•œ ๊ฒƒ ๊ฐ™์€ ์ฃผ์ธ์žฅ์˜ ์‚ฌ์ง„์ด;;; ๊ณ„๋‹จ์„ ์˜ฌ๋ผ ๋“ค์–ด๊ฐ€๋‹ˆ ์ž…๊ตฌ ์™ผํŽธ์— ์ด ๊ณณ์„ ์ฐพ..

N* Life/Gourmet 2016. 3. 7. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์• ์›”์˜ ๋Œ€ํ‘œ ์ฃผ์ž ๋ด„๋‚  ์นดํŽ˜ vs ์ง€๋””๋ฅผ ์—…์€ ์‹ ํฅ ๊ฐ•์ž ๋ชฝ์ƒ๋“œ์• ์›”... ์ œ ์„ ํƒ์€์š”...

๊ณ ๋ฏผ์˜ ์‹œ์ž‘์€ ์ด ๋™์˜์ƒ์—์„œ ์—ฟ๋ณด์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์• ์›”ํ•ญ๋ถ€ํ„ฐ ์—ด์‹ฌํžˆ ๊ฑธ์–ด ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๋งŽ์€ ๊ณณ์— ๋„์ฐฉํ•˜๋‹ˆ ๋ด„๋‚  ์นดํŽ˜์™€ ๋ชฝ์ƒ๋“œ์• ์›”์ด ์†๋‹˜๋“ค์„ ๋ธ”๋ž™ํ™€์ฒ˜๋Ÿผ ๋นจ์•„๋“œ๋ฆฌ๊ณ  ์žˆ๋”๋ผ๊ณ ์š”. ์ €๋„ ๊ทธ์ฏค์—์„œ ํ•œ์ž” ๋งˆ์‹œ๊ณ  ์‹ถ์—ˆ๋Š”๋ฐ ์–ด๋””๊ฐ€ ์ข‹์„์ง€ ๊ณ ๋ฏผ๋˜๋”๋ผ๊ณ ์š”. ์žฅํ•œ์ฒ  ์‚ฐ์ฑ…๋กœ์—์„œ ํ•œ์ฐธ์„ ๊ณ ์‹ฌํ–ˆ๋˜ ๋ด„๋‚  ์นดํŽ˜ vs ๋ชฝ์ƒ๋“œ์• ์›”... ๊ณ ์‹ฌ์˜ ๊ฒฐ๊ณผ๋Š”... ํŠธ๋ž˜๋ธ”๋ผ์ธ์„ ๋ณด๋‹ˆ ๋ชฝ์ƒ๋“œ์• ์›”์ด ์šฐ์œ„. ์‚ฌ์ง„์„ ์ฐ์–ธ ์ธ์Šคํƒ€์— ์˜ฌ๋ฆฌ๋‹ˆ ํŽ˜๋ถ์œผ๋กœ ๋ชฝ์ƒ๋“œ์• ์›”์„ ์ถ”์ฒœํ•˜์‹œ๋Š” ๋ถ„์ด ๊ณ„์‹œ๊ธฐ์— ๋ชฝ์ƒ๋“œ์• ์›”์„ ์ฐพ์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜์ค‘์—๋Š” ๋‘˜ ๋‹ค ๊ฐ€์ง€ ๋ง๋ผ๊ฑฐ๋‚˜, ์ œ 3์˜ ๋‹ค๋ฅธ ์นดํŽ˜๋ฅผ ์ถ”์ฒœํ•˜๋Š” ๊ธ€๋“ค์ด ์ด์–ด์กŒ์ง€๋งŒ, ์ด๋ฏธ ์ œ ๋ฐœ๊ฑธ์Œ์€ ๊ทธ๊ณณ์„ ํ–ฅํ–ˆ์ฃ . ์• ์ดˆ์— ๋‘ ๊ณณ์„ ๋น„๊ตํ•˜๊ฒ ๋‹ค๊ฑฐ๋‚˜ ์ตœ๊ณ ์˜ ์นดํŽ˜๋ฅผ ์ฐพ๊ฒ ๋‹ค๋Š” ๋ชฉ์  ์˜์‹ ์—†์ด ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ทธ์ € ํ•œ์ž”ํ•  ๊ณณ์„ ์ฐพ์€๊ฑฐ๋‹ˆ...=_= ๋„ค. ์ œ๊ฐ€ ๊ฐ„ ๊ณณ์€ ์ง€..

N* Life/Gourmet 2016. 2. 15. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์„œ๋น„์Šค๋Š” ๋ณ„๋กœ์˜€์ง€๋งŒ, ๋ง›์€ ๊ดœ์ฐฎ์•˜๋˜ ๋ผ์Šค๋ฒ ์ด๊ฑฐ์Šค์˜ ํ”ผ์ž์ง‘, ์บ˜๋ฆฌํฌ๋‹ˆ์•„ ํ”ผ์ž ํ‚ค์นœ...

๋‚ฏ์„  ๋ผ์Šค๋ฒ ์ด๊ฑฐ์Šค์˜€์œผ๋‹ˆ CES ์ฐธ๊ด€์— ๋™ํ–‰ํ•œ ๋”๋ธ”๋กœ๊ฑฐ ๊ธˆ๋ณ„๋ง˜๋‹˜๊ณผ ์ผ์ •์„ ์ฃผ๋กœ ์†Œํ™”ํ–ˆ์ง€๋งŒ, ์‚ฌ์ด์‚ฌ์ด์— ์ทจ์žฌํ•˜๋Ÿฌ ์˜จ ๊ธฐ์ž๋ถ„๋“ค์ด๋‚˜ ๋ธ”๋กœ๊ฑฐ๋“ค๊ณผ๋„ ์ข…์ข… ์ ‘์„ (?)์„ ํ–ˆ๋Š”๋ฐ์š”~ ์ด๋‚  ์ €๋…์„ ๋จน์€ ์บ˜๋ฆฌํฌ๋‹ˆ์•„ ํ”ผ์ž ํ‚ค์นœ์—๋„ ์ทจ์žฌ์ฐจ ๋‚ ์•„์˜จ ํ…Œํฌ์ง€์˜ ์นซ์†”๋‹˜, ๊ฒฝ๋ฒ”๋‹˜๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฏธ๊ตญ ๋ณธํ† ์˜ ์บ˜๋ฆฌํฌ๋‹ˆ์•„ ํ”ผ์ž ํ‚ค์นœ ํ›„๊ธฐ... ๋ง›์€ ๊ดœ์ฐฎ๊ณ  ์„œ๋น„์Šค๋Š” ๋ณ„๋กœ์˜€๊ณ ... ...์•„, ๊ทธ ์ „์— ์บ˜๋ฆฌํฌ๋‹ˆ์•„ ํ”ผ์ž ํ‚ค์นœ(California Pizza Kitchen)์€ ๋ฏธ๋ผ์ง€ ํ˜ธํ…”์˜ ์•„์ผ€์ด๋“œ์— ์œ„์น˜ํ•ด ์žˆ์—ˆ๋‹ค๋Š” ๊ฑธ ์Šฌ์ฉ ์–ธ๊ธ‰ํ•ด ๋ด…๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜น์‹œ๋‚˜ ์ฐพ์•„๊ฐ€์‹ค ๋ถ„์ด ๊ณ„์‹œ๋‹ค๋ฉด ์ฐธ๊ณ ํ•˜์‹œ๋ฉด ์ข‹์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์„œ์š”. ๊ทธ๋Ÿฐ๋ฐ ๋น„๋‹จ ๊ฑฐ๊ธฐ ๋ง๊ณ ๋„ ๋ผ์Šค๋ฒ ์ด๊ฑฐ์Šค ์ด์ชฝ์ €์ชฝ์— ๋งค์žฅ์ด ๋งŽ๋”๋ผ๊ณ ์š”.^^;; ์‹ฌ์ง€์–ด ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ์—๋„ ์ด๋ฏธ ์ง„์ถœํ•ด ์žˆ์—ˆ๊ณ ์š”. ํผ์งํ•œ ์˜คํ”ˆ ํ‚ค์นœ์— ๋ฐ”์™€ ํ…Œ์ด๋ธ”..

N* Life/Gourmet 2016. 2. 5. 14:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์š”์ฆ˜ ํ•ซํ•˜๋‹ค๋Š” ์†Œ๋ฌธ์˜ ์ธ๊ธฐ์žˆ๋Š” ํ˜ธํ…” ๋ท”ํŽ˜... ์ฝ”์Šค๋ชจํด๋ฆฌํƒ„ ํ˜ธํ…” 2์ธต, ์œ„ํ‚ค๋“œ ์Šคํ‘ผ...

๋ฏธ๊ตญ์—๋Š” ๋ช‡๋…„์— ํ•œ๋ฒˆ ๊ฐˆ๊นŒ๋ง๊นŒํ•œ ์ž…์žฅ์—์„œ ์š”์ฆ˜ ํ•ซํ•˜๋‹ค๋Š” ๊ฒŒ ํฐ ์˜๋ฏธ๊ฐ€ ์žˆ๊ฒ ๋ƒ๋Š” ์ƒ๊ฐ์ด ๋จผ์ € ๋“ค์ง€๋งŒ, ์ €ํฌ์—๊ฒŒ ์ด๊ณณ์„ ์†Œ๊ฐœํ•ด์ค€ ์ด๊ฐ€ ๊ทธ๋ ‡๋‹ค๋‹ˆ ๊ทธ๋Ÿฐ๊ฑฐ๊ฒ ์ฃ .^^;; ์•„๋ฌดํŠผ ํŒŒ๋ฆฌ๋‚˜ ๋ฒ ๋„ค์น˜์•„ ๋“ฑ ํŠน๋ณ„ํ•œ ํ…Œ๋งˆ๋ฅผ ๋’ค์ง‘์–ด์“ฐ๊ธฐ ๋ณด๋‹ค ํ˜„๋Œ€์ ์ธ ๋งˆ์ฒœ๋ฃจ๋ฅผ ๋Œ€ํ•˜๋Š” ๋Š๋‚Œ์˜ ๋ชจ๋˜ํ•จ์„ ๋ฝ๋‚ด๋Š” ์ฝ”์Šค๋ชจํด๋ฆฌํƒ„ ํ˜ธํ…”(The Cosmopolitan of Las Vegas). ๊ทธ๊ณณ 2์ธต์— ์žˆ๋Š” ๋ท”ํŽ˜๊ฐ€ ๊ฝค ๋ง›์žˆ๋‹ค๊ณ  ์†Œ๋ฌธ์ด ๋‚ฌ๋”๋ผ๊ณ ์š”. ๋ผ์Šค๋ฒ ์ด๊ฑฐ์Šค์—์„œ๋„ ์ œ๋ฒ• ํ•ซํ•˜๋‹ค๋Š” ํ˜ธํ…” ๋ท”ํŽ˜ ๊ณต๋žต๊ธฐ, ์ฝ”์Šค๋ชจํด๋ฆฌํƒ„ ํ˜ธํ…” ์œ„ํ‚ค๋“œ ์Šคํ‘ผ... ๊ทธ๊ณณ์ด ๋ฐ”๋กœ ์œ„ํ‚ค๋“œ ์Šคํ‘ผ(Wicked Spoon). ์œ ๋ช…ํ•œ ๊ณณ์ด๋ผ๊ณ  ํ•ด์„œ ์ฐพ๊ธฐ ์‰ฌ์šธ ์ค„ ์•Œ์•˜๋Š”๋ฐ 1์ธต์˜ ์นด์ง€๋…ธ๋ฅผ ์ง€๋‚˜ 2์ธต์— ์˜ฌ๋ผ์„œ๋„ ํ•œ์ฐธ์„ ๊ฑธ์–ด๊ฐ€์•ผ ์ฐพ์„ ์ˆ˜ ์žˆ์„ ์ •๋„๋กœ ์ˆจ์–ด์žˆ๋”๋ผ๊ณ ์š”. ์นด์ง€๋…ธ๋‚˜ ๋ฐ”์˜ ์†Œ๋ž€์Šค๋Ÿฌ์›€์„ ์ฐจ๋‹จํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด..

N* Life/Gourmet 2016. 2. 2. 14:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์‰์ดํฌ์‰‘์ด๋“  ์‰‘์‰‘์ด๋“ ... ์ด๋Œ€๋กœ๋ฉด ํ•œ๊ตญ์—์„œ๋„ ์„ฑ๊ณต ์˜ˆ์•ฝ!! ํ–„๋ฒ„๊ฑฐ ๋ง›์ง‘, ์‰‘์‰‘ ๋ฒ„๊ฑฐ...

์ •์‹ ๋ช…์นญ์€ ์‰์ดํฌ์‰‘๋ฒ„๊ฑฐ(Shake Shack Burger)์ง€๋งŒ, ๊ตญ๋‚ด์—์„  ์‰‘์‰‘๋ฒ„๊ฑฐ๋กœ ๋” ์œ ๋ช…ํ•œ ๋‰ด์š•์˜ ํ–„๋ฒ„๊ฑฐ ๊ฐ€๊ฒŒ. ๊ทธ๋™์•ˆ์—” ๋ฏธ๊ตญ ์—ฌํ–‰์„ ๊ฐ€์„œ์•ผ ๋ง›๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์—ˆ๋‹ค๊ฐ€ ์˜ฌํ•ด ๊ตญ๋‚ด์— ๋“ค์–ด์˜ฌ๊ฑฐ๋ผ๋Š” ์–˜๊ธฐ๊ฐ€ ๋‚˜์˜ค๋ฉด์„œ ํ˜ธ์‚ฌ๊ฐ€๋“ค์˜ ๊ธฐ๋Œ€๋ฅผ ๋†’์ด๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ๋ฉ€๋ฆฌ ๋ผ์Šค๋ฒ ์ด์Šค๊ฑฐ์Šค๊นŒ์ง€ ๋‚ ์•„๊ฐ”๋˜ ๋งŒํผ ๋‰ด์š•์€ ์•„๋‹ˆ์ง€๋งŒ, ํ˜„์ง€์˜ ๋ง›์„ ๋ณด๊ณ  ์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ผ์Šค๋ฒ ์ด๊ฑฐ์Šค์—์„œ ๋ง› ๋ณธ ๋‰ด์š•์˜ ํ–„๋ฒ„๊ฑฐ... ์ด๋Œ€๋กœ๋ฉด ํ•œ๊ตญ์—์„œ๋„ ์„ฑ๊ณตํ•  ๋“ฏ ํ•œ ์‰‘์‰‘ ๋ฒ„๊ฑฐ... ์ž์‹ ๋“ค์˜ ๊ณ ํ–ฅ์ด ์–ด๋”˜์ง€ ์•Œ๋ฆฌ๊ธฐ๋ผ๋„ ํ•˜๋ ค๋Š” ๋“ฏ ์ž์œ ์˜ ์—ฌ์‹ ์ƒ ๋“ฑ ๋‰ด์š• ๋ถ„์œ„๊ธฐ์˜ ์™ธ๊ด€์„ ๊ฐ€์ง„ ๋‰ด์š•๋‰ด์š• ํ˜ธํ…” ์˜†์— ์ž๋ฆฌํ•œ ์‰‘์‰‘๋ฒ„๊ฑฐ๋Š” ์–ด๋”˜์ง€ ํŒจ์ŠคํŠธํ‘ธ๋“œ = ๋นจ๊ฐ•์ด๋ผ๋Š” ์„ ์ž…๊ฒฌ์„ ๊นฌ ํŠน์œ ์˜ ์ดˆ๋ก๋น› ์ธํ…Œ๋ฆฌ์–ด๋ฅผ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์—ˆ๋Š”๋ฐ์š”. CES ๊ธฐ๊ฐ„ ์ค‘ ์–ด์ฉŒ๋‹ค๋ณด๋‹ˆ ์ €๋…์— ํ•œ ๋ฒˆ, ์ ์‹ฌ์— ํ•œ ๋ฒˆ. ๋‘ ๋ฒˆ์ด๋‚˜ ์‰‘์‰‘๋ฒ„๊ฑฐ๋ฅผ..

N* Life/Gourmet 2016. 1. 21. 06:00

loading