🅽🅴🅾🅴🅰🆁🅻🆈*

피 가열체 아래에 있는 코일에 교류가 흐르게 되면, 앙페르 회로 법칙에 따라 교류 자기장을 형성하게 된다. 이 교류 자기장은 투자율이 큰 피 가열체 쪽으로 집중되고, 패러데이의 유도 법칙에 따라 피 가열체에 와전류를 형성하게 되는데, 이 와전류와 피 가열체의 저항 때문에 줄 열이 발생하게 되어 음식이 조리된다. ...뭔가 알듯 말 듯 어려운 이 이야기가 위키피디아에 작성된 인덕션 전기레인지가 작동하는 원리에 대한 소개인데요. 일반적인 가스레인지처럼 직접 불이 용기에 닿는 게 아니라 전자기적인 방식으로 용기를 가열하여 높은 효율의 화력으로 요리를 만든다고 얼렁뚱땅 넘어가야 할 것 같은 설명... 가스레인지를 LG 디오스 인덕션으로 바꾼 후 참 편해졌다... 이런 설명으로 글을 시작한 건 그만큼 기존의 가스..

N* Tech/Device 2019. 10. 8. 14:00