λ°˜μ‘ν˜•
ν•˜λ£¨μ— 16μ–΅μž”μ”© μ†ŒλΉ„λ˜λŠ” 컀피, κ·Έ 제쑰의 역사... μΈν¬κ·Έλž˜ν”½ by Wildcard

그쀑독성 μžˆλŠ” 맛과 κΈ°λŠ₯μ„±μœΌλ‘œ 검은 μ•…λ§ˆλΌκ³ λ„ λΆˆλ¦¬μš°λŠ” 컀피. μ§€κΈˆλ„ μ „μ„Έκ³„μ—μ„œ μˆ˜λ§Žμ€ μ‚¬λžŒλ“€μ˜ μ†μ—μ„œ μž…μœΌλ‘œ 전해지고 μžˆλŠ” 이 μŒλ£ŒλŠ” 였랜 μ—­μ‚¬λ§ŒνΌμ΄λ‚˜ λ‹€μ–‘ν•œ μ‘°λ¦¬λ²•μœΌλ‘œ λ‚˜λΌλ³„λ‘œ λ§Œλ“œλŠ” μ‚¬λžŒμ˜ μŠ€νƒ€μΌμ— 따라 μ‘°κΈˆμ”© λ‹€λ₯Έ 맛과 ν–₯으둜 λŒ€μ€‘μ„ λ§€λ£Œμ‹œν‚€κ³  μžˆλŠ”λ°μš”. 컀피 제쑰의 역사λ₯Ό μ •λ¦¬ν•˜λ‹€... Wildcardκ°€ λ§Œλ“  이 μΈν¬κ·Έλž˜ν”½μ—λŠ” κ·Έλ ‡κ²Œ λ§Œλ“€μ–΄μ§€κ³  μ†ŒλΉ„λ˜κ³  μžˆλŠ” μ»€ν”Όμ˜ λ‹€μ–‘ν•œ μ œμ‘°λ²•μ˜ 역사에 λŒ€ν•œ 이야기가 담겨 μžˆλŠ”λ°μš”. 컀피가 발견되고 아프리카 λ“±μ§€μ—μ„œ μ–΄λ–»κ²Œ μ†ŒλΉ„λ˜κΈ° μ‹œμž‘ν–ˆλŠ”μ§€. μ»€ν”Όμ½©μ˜ νƒ€μž…κ³Ό λ‘œμŠ€νŒ… 정도에 따라 λ‹¬λΌμ§€λŠ” λ‚˜λΌλ³„ 컀피 제쑰 λ°©λ²•μ΄λ‚˜ 맛같은 λ―Έλ¬˜ν•œ 차이. 또 컀피λ₯Ό μΆ”μΆœν•˜λŠ” 방식에 λ”°λ₯Έ 차이 같은 μš°λ¦¬κ°€ κ°„κ³Όν•˜κΈ° μ‰¬μš΄ 정보λ₯Ό λ‹΄κ³  μžˆλŠ”λ°μš”. μš°λ¦¬κ°€ κ°„κ³Όν•˜κ³  살아도 아무 λ¬Έμ œκ°€ μ—†..

N* Culture/Design 2013. 11. 15. 14:00

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