옥수수가 가진 무시무시한 비밀... 그 불편한 진실을 짧게 담은 인포그래픽...
전세계에서 가장 많은 옥수수를 생산하는 미국. 하지만 그렇게 만들어지는 옥수수 중에 옥수수인채로 식용되는건 1%가 채 안된다고 하네요. 그럼 나머지 99%는 어떻게 되냐고요? 놀랍게도 옥수수는 본래의 모습을 잃은채 우리에게 먹히고 있습니다. 탄산음료, 맥주, 피자, 유아식, 껌, 아이스크림, 햄, 식초, 치즈, 초콜릿, 사탕, 젤리, 땅콩버터, 캐첩, 시리얼, 식빵, 과자, 콘플레이크 같은 변신을 거듭하고 있는거죠. 어디 그뿐인가요. 종이, 접착제, 세제, 물감, 화약, 플라스틱, 살충제 같은 갖가지 제품의 원료로써 옥수수는 한몫을 단단히 하고 있습니다. 옥수수가 휘젓고 있는 미국의 식품 산업...-_- 헌데 이런 옥수수의 변신이 마냥 긍정적이지는 않다고 하네요. 특히 먹거리로 돌아선 옥수수의 변신은 저..
N* Tech/Science
2012. 7. 12. 20:00