🅽🅴🅾🅴🅰🆁🅻🆈*

얼마전 무한도전에서 방어PD에게 낙찰된 광희가 고전했던 그 생선. 네. 큼직한 몸으로 펄떡이던 푸르른 비주얼의 대방어가 요즘 제철입니다. 찾아보니 늦가을부터 초봄까지가 제철이라고 하더라고요.^^;; 서귀포의 모슬포항에선 꽤 큰 규모로 방어축제도 있었다고 하던데 거긴 가보지 못했지만, 2주전쯤 대방어를 맛볼 기회가 있었는데... 제철 대방어를 회부터 뼈구이까지 속속들이 맛볼 수 있는 제주 맛집, 연동마라도횟집... 늦었지만, 그날의 기억을 더듬어 봅니다. 제가 다녀온 곳은 연동에 있는 연동마라도횟집인데 다음 지도 등에 리뷰가 넘쳐나는 걸보니 꽤 유명한 곳인 모양입니다. 아무튼... 평일 저녁임에도 자리를 메운 손님들 사이를 비집고 자리를 잡았습니다. 메뉴와 함께 기본이랄 수 있는 장류와 앞접시, 잔 등이 ..

N* Life/Gourmet 2015. 12. 18. 06:00

벌써 다녀온지 1달을 훌쩍 넘겼는데 이제서야 블로그에 정리하네요.-_-;; 역시 맛집 소개를 전문으로 하는 블로거가 아니다보니 티가 나는 거겠죠. 회사 직원들과 저녁 늦게 연동의 횟집을 찾았습니다. 가게 이름은 섬마을횟집. 정갈한 분위기로 테이블 위에 깔리는 밑반찬들... 제주 연동에 있는 횟집, 섬마을 횟집... 뒷집까지 터서 한 가게로 운영하는 건지 뭔가 길게~ 쭉 들어가는 특이한 내부 구조를 가지고 있었는데요.딱히 어떤 메뉴를 노리고 간게 아니었던 만큼 4명이 가서 회모듬 중 사이즈 8만원짜리를 주문했습니다. 미리 전화로 주문하고 들어간터라 생각보다 음식이 빨리 깔리기 시작하더군요. 횟집 특유의 밑반찬들이 널찍한 테이블에 깔리기 시작하고 바다에서 건진 녀석들이 깔끔하게 올라오기 시작합니다. 오징어에..

N* Life/Gourmet 2015. 12. 3. 14:00