🅽🅴🅾🅴🅰🆁🅻🆈*

얼마 전 지방이 건강의 적으로 알려지고 일반적인 통념으로 자리 잡게 된 데는 설탕 업체의 로비가 있었다는 얘기를 들었는데요. 비만세가 부여되는 것에 설탕이 많이 든 탄산음료 등이 들어있다는 걸 생각하면 설탕이 건강에 좋지 않은 영향을 준다는 건 확실한데요. 비단 설탕이 아니라도 정제된 당은 건강에 꽤 좋지 않다고 하죠. 설탕인 듯 설탕 아닌 설탕 같은 식품첨가물들... 건강을 위해 피해야 할 것들...?! 하지만, 많은 식품이 식품첨가물의 이름을 곧이 곧대로 설탕이라고 표기하지 않기에 설탕이 들어있나 없나 헷갈릴 때가 많은데요. British Heart Foundation이 정리한 이 인포그래픽에는 설탕 대신 다른 이름으로 표기되어 우리를 헷갈리게 하는 식품첨가제 이름이 표기되어 있습니다. 설탕보다는 건..

N* Life/Health 2018. 1. 30. 22:00

우리는 아는 것보다 모르는 것이 더 많은 세상을 늘 살아갑니다. 그래서 새로운 정보에 늘 목말라 있고 매번 부족한 정보를 보충해가며 살고 있는데요. 이런 정보 부족은 식품 선택 같은 기본적인 문제에서도 늘 우리의 발목을 잡곤 합니다. 도통 알 수 없는 난해한 이름들이 가득한 성분표시는 보고 있어도 도대체 무엇이 들어있는지 알기 힘들 정도죠. 합성 어쩌고, 혼합 어쩌고, 알 듯 말 듯한 화학 성분까지 빼곡히 적혀 있되 각각의 성분이 어떻게 만들어지고 우리 몸에 어떤 영향을 주는지 우리는 알지 못합니다. 불안을 팔고 무지를 팔고... 남양의 이미지를 팔고... 그렇다 보니 무지에서 출발한 불안이 우리 마음 속에서 싹터 막연한 불안감으로 우리의 선택을 흐리게 합니다. 그런 포인트는 예외 없이 상품을 파는 회사..

N* Culture/TV 2013. 11. 28. 14:00