세계 각지에서 즐기는 80여 가지 커피 조합, 몇 가지나 마셔보셨나요? 인포그래픽 by TitleProLoans.com
탄수화물 성분이 많은 식재료를 고온에서 조리하면 발생한다는 발암물질 아크릴아마이드(Acrylamide). 얼마 전 그 아크릴아마이드가 커피에 있다며 커피가 암을 유발할 수 있어 위험하다는 이야기가 나왔는데요. 아크릴아마이드가 암을 유발한다고 의심받고 있는 건 맞지만, 탄수화물에 열을 가하면 만들어지다 보니 빵이나 감자튀김 같은 여러 음식에서 만들어지고 섭취되고 있어서 꼭 커피만 문제가 되는 건 아닙니다. 그 영향이 우려된다면 커피를 줄이시면 되고, 그렇지 않다면 커피의 장점과 효능 역시 잘 알려져 있으니 조금씩 계속 즐기셔도 되죠.^^ 아메리카노, 플랫화이트부터 미지의 커피 음료들까지... 80여 종의 세계 커피... 자. 여기 TitleProLoans.com이 정리한 세계 각지에서 저마다의 스타일로 즐..
N* Life/Gourmet
2018. 6. 4. 22:00
