λ°˜μ‘ν˜•
λ”μΉ˜ 컀피 ν˜Ήμ€ μ½œλ“œ 브루λ₯Ό νŠΉλ³„ν•˜κ²Œ λ§Œλ“€μ–΄μ€„ 15가지 λ ˆμ‹œν”Ό...?! μΈν¬κ·Έλž˜ν”½ by DeathWishCoffee.com...

아직 μ™„μ—°ν•œ λ΄„κ³ΌλŠ” 거리가 λ©€μ§€λ§Œ, ν•œκ²¨μšΈμ—λ„ μ–Όμ£½μ•„(μ–Όμ–΄ 죽어도 μ•„μ΄μŠ€ 아메리카노)λ₯Ό λΆ€λ₯΄μ§–λŠ” 뢄듀이 λ§Žμ€ μš”μ¦˜. μ½œλ“œ 브루(Cold Brew)λ₯Ό μ¦κΈ°λŠ” 뢄듀도 λ§Žμ•„μ§„ 것 κ°™μ€λ°μš”. μ°¬ 물둜 였랜 μ‹œκ°„ μš°λ €λ‚΄ ν–₯은 더 μ§„ν•˜μ§€λ§Œ, 맛이 λΆ€λ“œλŸ½λ‹€κ³  μ•Œλ €μ§„ μ½œλ“œ λΈŒλ£¨λŠ” λ„€λœλž€λ“œ 선원듀이 λ°°μ—μ„œ 컀피λ₯Ό λ§ˆμ‹œκΈ° μœ„ν•΄ μ°¬λ¬Όμ—μ„œ μš°λ €λƒˆλ‹€λŠ” μœ λž˜κ°€ μ•Œλ €μ§€λ©΄μ„œ λ”μΉ˜ 컀피(Dutch Coffee)라고도 λΆˆλ¦¬λŠ”λ°μš”. ...μ‹€μ œλ‘œλŠ” μΌλ³Έμ—μ„œ 찬물둜 μΆ”μΆœν•˜λŠ” 컀피 방식을 κ³ μ•ˆν•œ ν›„ λ§ˆμΌ€νŒ…μ„ μœ„ν•΄ 유래 이야기λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄ λƒˆλ‹€λŠ” 이야기도 μžˆλ”κ΅°μš”.^^ λ”μΉ˜μ»€ν”Ό μ°¬ 물둜 였랜 μ‹œκ°„μ„ λ“€μ—¬ μ»€ν”Όκ°€λ£¨μ—μ„œ 컀피 원앑을 μš°λ €λ‚΄λŠ” 방식 ν˜Ήμ€ κ·Έ λ°©μ‹μœΌλ‘œ μš°λ €λ‚Έ 컀피. 'μ½œλ“œλΈŒλ£¨'라고도 ν•œλ‹€. ν•œ λ°©μšΈμ”© λ–¨μ–΄λœ¨λ € μΆ”μΆœν•˜λŠ” 점적식과 컀피가루가 ..

N* Life/Gourmet 2020. 3. 26. 14:00

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