NEOEARLY* by 라디오키즈

알콜과는 늘 거리를 두면서 살고 있지만, 알콜과 가까이하는 이들과 만나려면 술집에 안 갈 수는 없더라고요. 그리하여 아주 오랜만에 술집 이야기를 포스팅해보네요. 평소 때처럼 맛본 집(맛집) 이야기지만, 오늘 소개할 서판교의 방아깐이란 술집은 나름 유명한 곳이라고 하더라고요. 가성비 덕분에 오후 6시 이전부터 줄을 서는 곳... 반면 오히려 10시쯤 되면 벌써 자리가 비기 시작하는 특이한 곳이었습니다. 여긴 건물 안에 있는 포장마차의 느낌으로 겉에서 ..

에슐리, 자연별곡, 로운 샤브샤브, 수사, 피자몰. 외식을 즐겨하시는 분이라면 꽤 친숙한 브랜드가 아닐까 싶은데요. 모두 이랜드파크가 운영하고 있는 뷔페 브랜드들이죠. 미국식 그릴 & 샐러드를 표방한 애슐리는 음식 구성과 가격을 달리한 클래식, W, A 랩, 퀸즈, 83그릴 등의 하위 브랜드와 함께 합리적인 가격으로 다양한 요리를 선보이고 있고, 한식을 기반으로 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 자연별곡은 계절 요리를 통해 한국적인 맛을 선보이고 ..

세상에는 분야를 막론하고 수많은 브랜드가 있습니다. 그래서 우리는 선택권이 충분하다고 믿곤 하죠. 아니 오히려 너무 브랜드가 많아서 선택이 귀찮다고 생각하는 분도 계실 텐데요. 고도의 자본주의가 뿌리내린 지금은 단순히 브랜드수가 많다고 안심해선 안 될 것 같습니다.-_-;;전 세계 맥주 시장을 통제하고 있는 5대 메이저 맥주 업체에 대해 아시나요?경쟁이 치열해 보이는 세계 맥주 시장도 몇 개의 탑 플레이어들이 과점하고 있다고 하니까요. 처음엔 서로 ..

혹시 위스키를 즐기시나요? 얼마 전에 방송된 나 혼자 산다를 보니까 시스타 출신의 다솜이 밤에 홀짝~ 위스키를 마시는 장면이 나오던데... 술을 즐기지 않아서 그다지 잘 안지 못하는 위스키지만, 요 인포그래픽을 보니 이름이 꽤 눈에 익네요.누군가에는 낯설고 또 다른 누군가에겐 친숙할 위스키, 얼마나 아시나요...버본, 아이리쉬 등등 마셔봐서가 아니고, 술 이름을 조직원 이름으로 사용하는 명탐정 코난 속 검은 조직 덕분(?)에요. 돼지고기나 스테이크,..

탄수화물 성분이 많은 식재료를 고온에서 조리하면 발생한다는 발암물질 아크릴아마이드(Acrylamide). 얼마 전 그 아크릴아마이드가 커피에 있다며 커피가 암을 유발할 수 있어 위험하다는 이야기가 나왔는데요. 아크릴아마이드가 암을 유발한다고 의심받고 있는 건 맞지만, 탄수화물에 열을 가하면 만들어지다 보니 빵이나 감자튀김 같은 여러 음식에서 만들어지고 섭취되고 있어서 꼭 커피만 문제가 되는 건 아닙니다. 그 영향이 우려된다면 커피를 줄이시면 되고, ..

요즘도 신문 지면에 리빙 포인트 같은 게 실리는지는 모르겠지만, 뭔가 뻔한 듯 도움이 되는 듯 흥미로운 생활 팁이 담겨 있는 지면이 리빙 포인트였죠. 자. 이 50가지 팁으로 음식 준비를 좀 더 수월하게 해보실래요? 주방을 해킹하라~?! 요리를 더 그럴듯하고 편리하게 만들 수 있는 50가지 팁...Kitstone.co.uk가 정리한 이 인포그래픽에는 신선한 달걀은 물에 가라앉고, 오래되거나 상한 달걀은 물에 뜬다는 대중적인 팁부터 쿠키 커터를 활용하..

커피를 즐기는 인구가 늘어갈수록 더 특색 있거나 다양한 메뉴를 어필하고 좀 더 전문적인 분위기를 연출하는 커피 전문점이 늘고 있는데요. 낯선 메뉴나 설명에 살짝 당황해보신 적 있으신가요? 주문이야 어렵잖게 할 수 있지만, 함께 간 사람 앞에서 커피에 대해 조금 더 아는 티를 내고 싶으셨다면... ilovecoffee.jp가 정리한 이 인포그래픽의 설명을 툭하니 뱉어보세요. 다름을 알아야 그것에 대한 깊은 이해가 있음을 알려줄 수 있는 법. 모르긴 해..

혹시 치즈 좋아하시나요? 소나 염소, 양, 물소 등 여러 동물의 젖을 이용해 만드는 치즈는 크게 생 치즈와 숙성 치즈로 나뉜다고 하는데 나라별로 지역별로 다른 방식으로 만들다 보니 수백 여종이 있는 걸로 알고 있는데요.익숙하거나 낯설거나 맛있다는 치즈 51가지... 몇 가지나 드셔보셨나요?AvasFlowers.net이 만든 이 인포그래픽에는 그중에서도 맛있다고 알려진 51종의 치즈가 정리되어 있는데요. 이쪽엔 문외한이라서 아는 것보다 모르는 게 훨씬..

제게 있어 술이란 그냥 쓴 음료 정도라서 맥주든 소주든 와인이든 딱히 끌리지도 누가 권하지 않으면 먼저 마시지도, 심지어 권해도 웬만하면 사양하는 그런 거지만... 오늘도 혼술이든 함께 마시는 술이든 술을 애호하시는 분들이 적잖으실 텐데요.^^ 혹시 맥주는 친숙한데 와인은 아직 낯설어서 뭘 마셔야 좋을지 모르겠다는 분이 계시다면... 요걸 참고해 보시죠.이 맥주를 좋아한다면 당신에겐 저 와인이 어울릴 것 같네요...Winecountrygiftbask..

세계적으로 600가지 이상의 요리가 있고, 이것을 파는 곳이 이탈리아에서 가장 흔한 식당이고 덕분에 이탈리아 사람은 1년에 평균적으로 26kg나 먹는다는 이 요리. 시금치, 당근, 오징어 먹물 등으로 색을 만들어 내는 요리. 바로 파스타(Pasta)에 대한 설명인데요.포크에 말아 맛있게 먹기만 했던 요리, 파스타에 대한 흥미로운 이야기 21 가지...ONO Creats가 정리한 이 인포그래픽에는 그런 파스타에 대한 21가지 사실이 담겨 있는데요. 우..