NEOEARLY* by 라디오키즈

육류가 들어가지 않는 건 아니지만, 대체로 채소의 비중이 높아서인지 건강한 음식의 이미지를 갖고 있는 샐러드. 어쩌면 그렇게 샐러드가 가진 건강식의 이미지 때문에 샐러드를 즐기시는 분들도 계실 듯한데~ 혹시 나만의 샐러드 비법이 있으신가요? 조금은 특별한 샐러드에 도전해 보고 싶으시다면 요 인포그래픽 어떠신가요? 다양한 조합으로 즐기는 계절별 간단한 샐러드 레시피 모음... CookSmart가 정리한 이 인포그래픽에 소개된 샐러드 레시피들은 어느 정도 공인된 레시피이라 상대적으로 덜 새로울 수는 있지만, 각각의 계절에 따라 즐기기 좋은 무려 50가지나 되는 샐러드 조합을 소개하고 있으니 간단히 샐러드를 만들고 싶으실 때 여기 소개된 소스와 재료를 가지고 잘 버무려 드셔 보세요. 친숙한 것부터 조금은 낯설..

츄러스가 둘러 쳐진 핫도그가 나올 정도로 다양한 맛과 스타일로 거리 음식의 강자로 인기를 끌고 있는 한국식 핫도그. 미국인들은 우리가 핫도그라고 부르는 걸 콘도그라고 부른다고 하더군요. 콘도는 몰라도 미국인들이 핫도그라고 말하는 음식이 우리식과 꽤 다르다는 건 익히 알고 계실 거예요. 막대에 햄이나 치즈 같은 속재료를 넣고 겉에 튀김옷을 입혀 튀겨낸 후 케첩이나 머스터드 소스를 뿌려 먹는 우리식과 달리 미국은 긴 빵 가운데를 잘라 벌린 후 기다란 소시지를 넣고 채소나 고기, 치즈 등의 다양한 속재료를 넣어 먹는 정통 핫도그는 아예 다른 요리라고 할 정도로 스타일이 다르죠. 정통 미국식 핫도그를 좀 더 특별하게 즐길 수 있게 해줄 조합들... sheknows.com이 정리한 이 인포그래픽은 그런 정통 미국..

라이스 와인이 아니라 막걸리라는 친숙한 이름으로 우리 민족과 오랜 시간을 보낸 이 술은 고약한 숙취로 누군가를 괴롭히는 동시에 누군가에겐 다른 어떤 술보다 친근하고 맛있는 술, 정을 나누는 술로 사랑받고 있는데요. 제주 로컬들에게 사랑받는 막걸리 집이 있다고 해서 다녀왔습니다. 물론 술을 즐기지도 않고 잘 알지도 못하는 술알못이라 제가 주도해서 찾은 건 아니지만, 새로운 건 늘 흥미로운 법. 제가 찾은 곳은 문희(聞喜)라는 가게인데 막걸리 다이닝 펍을 표방한 곳이더군요. 전국 팔도의 다양한 막걸리를 기본으로 다양한 주종과 안주를 팔고 있었는데 안주는 한국식인 듯 퓨전인 듯했습니다. 메뉴판을 찍지는 못했네요.-_-;; 막걸리잔을 넘어 오가는 이야기가 가득한 곳~ 막걸리 다이닝 펍, 문희... 테이블과 기다..

현대인의 중요한 카페인 공급원으로 사랑받고 있는 커피. 특히 한국인의 커피 사랑은 각별한데요. 하루에도 여러 잔을 마시는 건 물론이고 밥보다 비싼 커피도 거침없이 즐기는 우리들. 지피지기면 백전백승이라고 커피가 어떻게 우리 손에 들리게 됐는지 따라가 볼까요? 피로를 쫓는 음료에서 시작해 현대 사회를 굴리는 문화가 된 커피의 역사... Ravereviews.org가 정리한 이 인포그래픽은 미국인 기준으로 정리된 내용이긴 하지만, 커피가 어떻게 시작해서 다른 나라로 전파되고 현재와 같이 세계를 흔드는 거대한 문화를 이뤘는지를 소개하고 있는데요. 단순히 마시는 음료를 넘어 세상을 바꾼 문화를 만든 커피의 힘. 따끈한 커피 한잔과 함께 쭉 복습해 보시면 어떨까요.^^ The Evolution of Coffee ..

우리나라에서 팝콘의 입지라고 하면 극장에서 먹거나 술집에서 입이 심심하지 않게 먹는 가벼운 안주 정도라서 이렇게 다양한 시즈닝을 더해 먹을 수 있을까 싶긴 하지만...@_@ 우리보다 더 많이 팝콘을 접하는 미국은 좀 다른가 보네요. 그들도 팝콘은 극장에서 맛보는 것이라는 이미지가 있는 것 같긴 하지만~ 확실히 다양하게 즐기고 있나 봐요.ㅎ 극장에서 먹던 평범한 팝콘 맛에 질렸다면 이런 레시피는 어떨까요... sheknows.com이 정리한 이 인포그래픽에는 무려 15가지나 되는 색다른 팝콘 레시피들이 있는데 시즈닝을 뿌려 즐기는 감자튀김처럼 코코넛이나 카레, 마살라 등등 다양한 것들과 팝콘의 조합을 추천하고 있습니다. 뭔가 입은 즐거운데 건강엔 해로울 것 같지만, 먹어보고 싶긴 하네요.ㅎ 저는 시도까지는..

요즘은 쉐이크쉑을 비롯해 쉐이크가 햄버가와도 자연스럽게 묶이기 시작했지만, 제 어린 시절 기억을 떠올려 보면 밀크쉐이크는 제과점에서 빵을 먹을 때 찰떡궁합이었던 기억이 납니다. 달달한 데다 시원하기까지 하니 츄릅~~ 어떤 밀크쉐이크가 좋으세요? 최고의 밀크쉐이크를 만들기 위한 여정~ 그런데 Food.com이 정리한 이 인포그래픽을 보고 있자니 여기 소개된 방법으로 나만의 밀크쉐이크를 만들어 먹어보고 싶다는 생각이 드네요.ㅎ 바닐라와 초콜릿 밀크쉐이크를 시작으로 다양한 밀크쉐이크 조합법을 의식의 흐름대로 소개하고 있는 이 인포그래픽. 달달한 만큼 칼로리 폭탄이겠지만, 가끔 그런 달달한 폭탄을 맞이할 마음의 준비, 아니 몸의 준비는 늘 되어 있는 거 아니겠어요.^^ Milkshake Recipe Flowch..

지난번에 소개했던 우도 검멀레 해변의 분식집, 호로락. 자. 거기서 든든하게 점심을 해결하셨다면 바로 옆 가게 지미스로 눈을 돌려보세요. 식후엔 역시 디저트~ 이 더운 여름 식사를 마무리하기엔 지미스에서 파는 아이스크림과 주스만큼 어울리는 게 없을 테니까요.ㅎ 거기에 호로락 영수증을 보여주면 500원 할인해주기도 하고요.^^ 고소하고 달콤한 우도 땅콩의 맛이 가득한 수제 아이스크림 가게... 검멀레 해변에 근처에 자리 잡고 있는 지미스는 우도 땅콩 아이스크림의 원조격인 가게로 진하고 고소한 우도 땅콩의 맛을 잘 살린 우도 땅콩 아이스크림인 동콩이(5,000원), 애플망고로 맛을 낸 애플망고 아이스크림 동맹이(5,000원), 제주 하면 떠오르는 한라봉과 천혜향으로 맛을 낸 한라봉/천혜향 아이스크림 동귤이(..

제주도 여행을 가보신 분은 아시겠지만, 제주도의 변화무쌍한 날씨는 늘 놀랍습니다. 제가 제주에 몇 달 있을 때 놀랐던 게 제주는 한라산을 중심으로 동서남북 날씨를 다르게 예보할 정도로 그리 크지 않은 것 같은데도 지역별로 시간대별로 날씨가 늘 변했다는 건데요. 이번 팸투어의 마지막 날에도 그랬습니다. 눈을 뜨자 쏟아지는 비와 바람, 헌데 낮에는 또 훌쩍 그치기도 하고 그나마 내륙 쪽이 맑아졌다 했더니 바닷가는 해무가 가득한 게 범상치가 않았죠. 우도의 핫플레이스, 검멀레 해변 앞의 담백한 분식집, 호로락... 그럼에도 우도로 가는 배는 잘 떴던 만큼 일단 우도로 들어갔습니다. 어느새 시끌벅적해진 제주도보다 더 제주도 같은 섬 우도를 놓치고 싶지는 않았으니까요. 오락가락하는 비와 바람, 그리고 해무가 감싸..

혹시 제주가 섬 전체가 관광지처럼 북적이는 곳이라고 생각하셨다면... 아직 조용한 항이나 포구에서 제주의 맛을 즐길 수 있다는 점을 간과하신 게 아닐까 싶습니다. 섬 전체가 세계 문화유산이자 관광지인 곳이신 하지만, 여기저기 둘러보면 둘러볼수록 의외로 조용한 곳이 많은데요. 모슬포에서 동쪽으로 달리다 보면 나오는 사계항도 그런 곳이 아닐까 싶습니다. 멀리 수려한 산방산과 항구를 품고 있는 이곳은 북적이는 관광지는 아니지만, 그래서 더 쉬어가기 좋은 곳이죠. 한적한 사계항 한쪽, 싱싱한 해산물을 즐길 수 있었던 횟집 어랑어랑... [맛집 리뷰] 달달한 벵에돔 회를 실속 있게 맛보다... 산방산 근처 사계항의 정갈한 횟집 어랑어랑... 이번 제주도 여행에서 이틀째 묵었던 사계항 온기담은 펜션. 작년에 블로거..

제주 공항에 도착한 시간은 이미 5호 태풍 다나스가 소멸된 이후였지만, 장마전선과 함께 올라와서인지 직후인지 제주 공항 상황이 썩 좋지는 않았습니다. 일단 바람이 많이 불었으니까요. 며칠간 제주 여행을 함께할 일행과 합류한 후 빨리 날씨가 괜찮아지길 바라며 향한 곳은 제주도 남쪽 서귀포시. 태풍 피해를 가장 빨리 받았을 지역 중 하나지만, 그래서인지 좀 더 빨리 태풍의 영향에서 벗어나 평소의 모습을 보여주고 있더군요. 다양한 한우 부위를 무제한으로 즐길 수 있는 고깃집~ 고기바보 신서귀포점... 늦은 저녁식사를 한 곳은 서귀포시에 있는 중문관광단지에서 그리 멀지 않은 고기바보 신서귀포점이었는데요. 한우 고기를 무제한으로 즐길 수 있는 곳이었습니다. 육회의 포함 여부에 따라 A, B 코스 가격이 달라지는데..