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N* Life/Gourmet 2017. 2. 15. 22:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ๋“ฑ์žฅ ๋ฐ‘์ด ์–ด๋‘์šด ๋ฒ•?! ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฐธ๋ฆฌ H์Šคํ€˜์–ด 1์ธต์—์„œ ์ฐพ์€ ์ปคํ”ผ์ „๋ฌธ์ , ์•ค์†”๋กœ์ง€...

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N* Life/Gourmet 2017. 2. 14. 14:00

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N* Life/Gourmet 2017. 2. 7. 14:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์‹œ๋ž˜๊ธฐ ๋œ์žฅ ํŒŒ์Šคํƒ€, ๋‚˜๋ฒ  ํ•จ๋ฐ•์ •์‹ ๋“œ์…” ๋ณด์…จ์–ด์š”? ํŒ๊ต ํ…Œํฌ๋…ธ๋ฐธ๋ฆฌ H์Šคํ€˜์–ด์˜ ์ปค๋จผํ‚ค์นœ...

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N* Life/Gourmet 2017. 2. 3. 06:00

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N* Life/Gourmet 2017. 2. 1. 22:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ๋‚ฏ์„  ๋ฉ”๋ก ์†Œ๋‹ค์— ๋” ๋‚ฏ์„  ๋‚จ๋ฐ˜์น˜ํ‚จ ๋ฒ„๊ฑฐ, ์ผ๋ณธ์‹ ํŒจ์ŠคํŠธํ‘ธ๋“œ ๋ชจ์Šค๋ฒ„๊ฑฐ ์„ผํŠธ๋Ÿด์‹œํ‹ฐ์ ...

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N* Life/Gourmet 2017. 1. 25. 14:00

์—์Šคํ”„๋ ˆ์†Œ ์ฝ˜ํŒŒ๋ƒ, ์นดํŽ˜๋ผํ…Œ... ๊ทธ ์ปคํ”ผ ์•ˆ์— ์–ด๋–ค ๊ฒŒ ๋“ค์–ด์žˆ๋Š”์ง€ ์•„์„ธ์š”? ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ by Lokesh Dhakar

ํ˜ˆ๊ด€์— ์นดํŽ˜์ธ์ด ๋Œ์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ์ผ์ด ์•ˆ ๋  ์ •๋„๋กœ ์ปคํ”ผ ํ™€๋ฆญ์ด๋ผ๋„ ์ง์ ‘ ๋‚ด๋ ค ๋งˆ์‹œ๋Š” ๊ฒŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ๋ฉด ์ด ์ปคํ”ผ ํ•œ ์ž”์ด ์–ด๋–ป๊ฒŒ ๊ตฌ์„ฑ๋˜์–ด ์žˆ๋Š”์ง€ ๋ชจ๋ฅด๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์€๋ฐ์š”. ์ปคํ”ผ์ „๋ฌธ์ ์— ๊ฑธ๋ฆฐ ๋ฉ”๋‰ดํŒ์— ์ ํ˜€์žˆ๋Š” ์Œ๋ฃŒ ์ด๋ฆ„๋งŒ ๋ณด๊ณ  ๊ณจ๋ผ์™”๋‹ค๋ฉด ์ด ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ์„ ์‚ด์ง ๋ณด๊ณ  ๊ฐ€์‹œ์ฃ . ์—์Šคํ”„๋ ˆ์†Œ, ์šฐ์œ , ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ, ์˜จ์ˆ˜... ํ•œ ์ž”์˜ ์ปคํ”ผ ์•ˆ์— ๋“ค์–ด๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ๋“ค... ์†๋ฐœ์„ ๋‹ค ํ•ฉ์ณ๋„ ํ—ค์•„๋ฆด ์ˆ˜ ์—†์„ ์ •๋„๋กœ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฉ”๋‰ด๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์ปคํ”ผ์ „๋ฌธ์ ์˜ ๋ชจ๋“  ๋ฉ”๋‰ด๋Š” ์•„๋‹ˆ์ง€๋งŒ, ์ž์ฃผ ์ ‘ํ•˜๊ฒŒ ๋˜๋Š” ์ปคํ”ผ๋ฅผ ์–ด๋–ค ์žฌ๋ฃŒ๋กœ ๋งŒ๋“œ๋Š”์ง€ ์˜ˆ์ปจ๋Œ€ ์—์Šคํ”„๋ ˆ์†Œ ์ฝ˜ํŒŒ๋ƒ์—๋Š” ์–ด๋–ค ๊ฒŒ ๋“ค์–ด๊ฐ€๊ณ  ์นดํŽ˜ ๋ชจ์นด์—๋Š” ์–ด๋–ค ๊ฒŒ ๋“ค์–ด๊ฐ€๋Š”์ง€ ์นœ์ˆ™ํ•˜์ง€๋งŒ, ๊ทธ ์†๊นŒ์ง€๋Š” ์ž˜ ๋ชฐ๋ž๋˜ ์ปคํ”ผ๊ฐ€ ๋ถ€์ฉ ๊ฐ€๊นŒ์›Œ์ง€๋Š” ๋Š๋‚Œ์„ ๋ฐ›์œผ์‹ค ๊ฒ๋‹ˆ๋‹ค. ...๊ทธ๋ฆฌ๊ณค ๋”ฐ๋ˆํ•œ ์ปคํ”ผ ํ•œ ์ž” ํ•˜์‹œ๊ฒ ์ฃ ~ ๋‹ค๋งŒ 6..

N* Life/Gourmet 2017. 1. 24. 22:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ๋น„๋‹ํ•˜์šฐ์Šค ์•ˆ์—์„œ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ๋ง›์žˆ๋Š” ์†Œ๊ณ ๊ธฐ, ์šฉ์ธ ์–‘์ง€ ๋ง›์ง‘, ๊ณ ๊ธฐ ๊ตฌ์›Œ๋จน๋Š” ๋งˆ๋‹น(๊ณ ๊ตฌ๋งˆ)

์›Œํฌ์ƒต์„ ๊ฐ€๋˜ ์ €๋…(์ด๋ฏธ ํ•œ์ฐธ ์ „ ์ด์•ผ๊ธฐ~). ์ˆ™์†Œ๋กœ ํ–ฅํ•˜๊ธฐ ์ „์— ๋“ค๋ฅธ ๊ณณ์ด ๋ฐ”๋กœ ์šฉ์ธ์‹œ ์–‘์ง€๋ฉด์— ์žˆ๋Š” ๊ณ ๊ธฐ ๊ตฌ์›Œ๋จน๋Š” ๋งˆ๋‹น, ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ๋ผ๋Š” ๊ณณ์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ๋ผ๋Š” ๋…ํŠนํ•œ ์ถ•์•ฝ ์ด๋ฆ„ ๋•Œ๋ฌธ์— ํ†ตํ•ฉ ๊ฒ€์ƒ‰ ๋“ฑ์—์„œ ์ž˜ ๊ฒ€์ƒ‰์ด ๋˜์ง€ ์•Š์ง€๋งŒ, ๋‚˜๋ฆ„ ์œ ๋ช…ํ•œ ๊ณณ์ด๋”๋ผ๊ณ ์š”. ์–ด๋ ต์ง€ ์•Š๊ฒŒ ์ฐพ์•„๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋น„๋‹ํ•˜์šฐ์Šค ์‹๋‹น์ธ ์ค„ ๋งŒ ์•Œ์•˜๋Š”๋ฐ ํ…Œ์ด์Šคํ‹ฐ๋กœ๋“œ์—๋„ ๋‚˜์™”๋˜ ์ง‘์ด์—ˆ๊ณ ์š”. ์–ด๋‘์šด ๋ฐค ์€๋ฐ€ํ•œ ๋น„๋‹ํ•˜์šฐ์Šค ์•ˆ์—์„œ ์•ผ๋ฌด์ง€๊ฒŒ ๋ง›๋ณธ ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์•„๋ฌดํŠผ ํ•ด๊ฐ€ ์ด๋ฏธ ์ง„ ๋’ค์— ๋„์ฐฉํ•ด์„œ ์ œ๋ฒ• ์„์”จ๋…„์Šค๋Ÿฝ๋‹ค๋Š” ๋Š๋‚Œ๊นŒ์ง€ ๋ฐ›์•˜์ง€๋งŒ, ๋น„๋‹ํ•˜์šฐ์Šค ์•ž ์—ฌ๋‹ซ์ด ๋ฌธ์„ ์—ด๊ณ  ๋“ค์–ด๊ฐ€ ๋ณด๋‹ˆ ์—ฐ๊ธฐ๊ฐ€ ์ž์šฑํ•˜๊ฒŒ ๊น”๋ฆฌ ํก์‚ฌ ํ•˜์šฐ์Šค(?) ๋Š๋‚Œ์˜ ์‹๋‹น ๋‚ด๋ถ€๊ฐ€ ๋ชจ์Šต์„ ๋“œ๋Ÿฌ๋‚ด๋”๊ตฐ์š”. ํผ์งํ•œ ๋‚˜๋ฌด๋ฅผ ์ชผ๊ฐœ ๋งŒ๋“  ๋“ฏํ•œ ์›๋ชฉ ํ…Œ์ด๋ธ”๊ณผ ๋Œ€๋น„๋˜๋Š” ํ”Œ๋ผ์Šคํ‹ฑ ์˜์ž๋“ค. ๊ธฐ๋‹ค๋ž€ ์‹๋‹น ์•ˆ์—๋Š” ์‚ผ์‚ผ์˜ค์˜ค ..

N* Life/Gourmet 2017. 1. 18. 06:00

ํŽ˜ํผ๋ฏผํŠธ, ๋•…์ฝฉ๋ฒ„ํ„ฐ ๋“ฑ ์ƒ‰๋‹ค๋ฅธ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋”ํ•ด ๋‚ด๊ฒŒ ๋”ฑ ๋งž๋Š” ํ•ซ์ดˆ์ฝ” ๋งŒ๋“ค๊ธฐ... ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ by SHEKNOWS...

๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ํ•œ ์ž”์˜ ์—ฌ์œ ๋ผ๊ณ  ํ•˜๋ฉด ์ปคํ”ผ๋‚˜ ์ฐจ๋ฅผ ๋– ์˜ฌ๋ฆฌ์‹œ๋Š” ๋ถ„๋“ค์ด ๋” ๋งŽ๊ฒ ์ง€๋งŒ, ๋ˆ„๊ตฐ๊ฐ€์—๊ฒ ํ•ซ์ดˆ์ฝ”๊ฐ€ ๊ทธ๋Ÿฐ ์—ฌ์œ ๋กœ์šด ์Œ๋ฃŒ์ผ ๋“ฏํ•œ๋ฐ์š”. ๋‹ฌ์ฝคํ•˜๊ฒŒ ์ž…์•ˆ์„ ์ฑ„์šฐ๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ๋„˜์–ด๊ฐ€๋Š” ํ•ซ์ดˆ์ฝ”๋ฅผ ๋”์šฑ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ๋ฒ•์ด ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•˜๋ฉด ์†”๊นƒ~~ํ•˜์‹  ๋‹น์‹ ๊ป˜ ์†Œ๊ฐœํ•ด ๋ด…๋‹ˆ๋‹ค. ํ‰๋ฒ”ํ•œ ํ•ซ์ดˆ์ฝ”์— ๋งŒ์กฑํ•  ์ˆ˜ ์—†์—ˆ๋˜ ๋‹น์‹ ์˜ ์ทจํ–ฅ์„ ๊ณต๋žตํ•  10๊ฐ€์ง€ ํ•ซ์ดˆ์ฝ” ์š”๋ฆฌ๋ฒ•... SHEKNOWS๊ฐ€ ์ •๋ฆฌํ•œ ์ด ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ์„์š”. ์š” ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ์€ ํ•ซ์ดˆ์ฝ”์— ๋ฌด์–ธ๊ฐ€๋ฅผ ์ถ”๊ฐ€ํ•ด ์ƒ‰๋‹ค๋ฅด๊ฒŒ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์†Œ๊ฐœํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ์ „๋ถ€ ๋‹ค ๋„์ „ํ•ด๋ณด๋Š” ๊ฑด ์–ด๋ ค์šธ์ง€๋„ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ์ง€๋งŒ, ๋‚ด ์ทจํ–ฅ์— ๋”ฑ์ธ ํ•ซ์ดˆ์ฝ”๋ฅผ ์ฐพ๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํ•œ ๋ฒˆ์ฏค ๋„์ „ํ•ด ๋ณด์‹œ์ฃ .^^ [๊ด€๋ จ ๋งํฌ: Sheknows.com]

N* Life/Gourmet 2017. 1. 17. 22:00

ํŒŒ์Šคํƒ€๋ฉด ์ข…๋ฅ˜ ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ์•„์‹œ๋‚˜์š”? ๊ทธ์— ๋งž๋Š” ํŒŒ์Šคํƒ€ ์†Œ์Šค๊นŒ์ง€ ์•Œ๋ ค๋“œ๋ ค์š”... ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ by Fix.com...

์š”์„น๋‚จ ์—ดํ’๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์ง‘์—์„œ ํŒŒ์Šคํƒ€๋ฅผ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋“œ์‹œ๋Š” ๋ถ„๋“ค์ด ๋งŽ์•„์ง„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋•๋ถ„์— ๋‹ค์–‘ํ•œ ํ˜•ํƒœ์˜ ํŒŒ์Šคํƒ€๋ฉด๊ณผ ๊ทธ์— ์•Œ๋งž์€ ์†Œ์Šค๋ฅผ ์ž˜ ์•Œ๊ณ  ๊ณ„์‹  ๋ถ„๋„ ์ ์ž–์„ ํ…๋ฐ์š”. ํ˜น์‹œ ์ด์ œ ๋ง‰ ํŒŒ์Šคํƒ€ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ์— ๊ด€์‹ฌ์„ ๊ฐ–๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•˜์…จ๋‹ค๋ฉด ์ด ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ์„ ํ•œ ๋ฒˆ ์ฐธ๊ณ ํ•ด ๋ณด์„ธ์š”. ํŒŒ์Šคํƒ€๋ฉด ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ์•„์„ธ์š”? ๋‹ค์–‘ํ•œ ํŒŒ์Šคํƒ€๋ฉด๊ณผ ์ตœ๊ณ ์˜ ์กฐํ•ฉ์„ ๋ณด์—ฌ์ฃผ๋Š” ์†Œ์Šค๋„ ์†Œ๊ฐœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค... Fix.com์ด ์ •๋ฆฌํ•œ ์ด ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ์€ ์ˆ˜๋งŽ์€ ํŒŒ์Šคํƒ€๋ฉด ์ข…๋ฅ˜์™€ ๊ทธ์— ์ž˜ ๋งž๋Š” ์†Œ์Šค๋ฅผ ์ž˜ ์ •๋ฆฌํ•ด๋‘๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ์ŠคํŒŒ๊ฒŒํ‹ฐ๋ฉด ์™ธ์—๋„ ํ† ๋ฅดํ…”๋ฆฌ๋‹ˆ, ํŽœ๋„ค, ๋ผ์ž๋ƒ ๋“ฑ ์ˆ˜์‹ญ ๊ฐ€์ง€ ํŒŒ์Šคํƒ€์™€ ๊ทธ ํŒŒ์Šคํƒ€์— ๋งŒ๋“ค์–ด ๋จน์œผ๋ฉด ์ข‹์„ ์กฐํ•ฉ๊นŒ์ง€ ํ•œ ๋ฒˆ์— ์‰ฝ๊ฒŒ ํ™•์ธํ•˜์‹œ๊ณ  ์š”๋ฆฌํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์ฐธ๊ณ ํ•ด ๋ณด์‹œ๋ฉด ์ข‹์„ ๋“ฏํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.^^ [๊ด€๋ จ ๋งํฌ: Fix.com]

N* Life/Gourmet 2017. 1. 6. 22:00

ํ•ธ๋“œ๋“œ๋ฆฝ ์ปคํ”ผ์˜ ์œ ๋ž˜๋ถ€ํ„ฐ ํŠน์ง•๊นŒ์ง€... ํ•ธ๋“œ๋“œ๋ฆฝ ์ปคํ”ผ์— ๋Œ€ํ•ด ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ์•„์„ธ์š”...? ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ by PartSelect...

์ตœ๊ทผ ๋ช‡ ๋…„ ์ƒˆ ๋ถ์ฒ˜๋Ÿผ ๋ถˆ๊ณ  ์žˆ๋Š” ํ•ธ๋“œ๋“œ๋ฆฝ ์ปคํ”ผ(Pour-over Coffee) ์—ดํ’. ์ปคํ”ผ๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ด ๋งŽ์•„์ง€๋ฉด์„œ ์›๋‘๋ถ€ํ„ฐ ์ปคํ”ผ๋ฅผ ๋‚ด๋ฆฌ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•๊นŒ์ง€ ๋‘๋ฃจ๋‘๋ฃจ ์‹ ๊ฒฝ ์จ์„œ ์„ ํƒํ•˜์‹œ๋Š” ๋ถ„๋“ค์ด ๋Š˜๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ํ•ธ๋“œ๋“œ๋ฆฝ ์ปคํ”ผ๊ฐ€ ์–ธ์ œ ์‹œ์ž‘๋๋Š”์ง€์— ๋Œ€ํ•ด์„œ ํ˜น์‹œ ์•„์…จ๋‚˜์š”? 100์—ฌ ๋…„์ „ ๋…์ผ์ธ์ด ์ฐฝ์•ˆํ•œ ํ•ธ๋“œ๋“œ๋ฆฝ ์ปคํ”ผ, ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ์•Œ๊ณ  ๋“œ์‹œ๊ณ  ๊ณ„์‹ ๊ฐ€์š”... PartSelect๊ฐ€ ์ •๋ฆฌํ•œ ์ด ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ์€ 1908๋…„ ๋…์ผ์˜ ๋ฉœ๋ฆฌ์‚ฌ ๋ฒค์ธ (Melitta Bentz)๊ฐ€ ์ฐฝ์•ˆํ•œ ํ•ธ๋“œ๋“œ๋ฆฝ ์ปคํ”ผ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค ๋•Œ ์ฐธ๊ณ ํ•˜๋ฉด ์ข‹์„ ํŒ๋ถ€ํ„ฐ ์œ ๋ช…ํ•œ ํ•ธ๋“œ๋“œ๋ฆฝ ๋ฐฉ๋ฒ• ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€๋ฅผ ๊ผผ๊ผผํžˆ ์ •๋ฆฌํ•˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋‹ˆ ์ง์ ‘ ํ•ธ๋“œ๋“œ๋ฆฝ ์ปคํ”ผ๋ฅผ ๋‚ด๋ ค ๋“œ์‹ ๋‹ค๋ฉด ๋” ์œ ์‹ฌํžˆ ์‚ดํŽด๋ณด์‹ฌ ์–ด๋–จ๊นŒ ์‹ถ๋„ค์š”. ๋‚ด๋ ค ๋“œ์‹œ์ง„ ์•Š๋”๋ผ๋„ ํ•ธ๋“œ๋“œ๋ฆฝ ์ปคํ”ผ๊ฐ€ ์–ด๋–ป๊ฒŒ ์‹œ์ž‘๋๊ณ , ์–ด๋–ค ํŠน์ง•์ด ์žˆ๋Š”์ง€ ๋“ฑ์„ ์•ˆ๋‹ค..

N* Life/Gourmet 2016. 12. 29. 22:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์œ ๋ช…ํ•œ ๋งŒํผ ๋ง›๋„ ๊ดœ์ฐฎ์•˜๋˜ ๋ฏผ๋ฌผ์žฅ์–ด ์‹๋‹น, ์žฅ์ˆ˜์ฒœํ•œ๋ฐฉ๋ฏผ๋ฌผ์žฅ์–ด ๋ถ„๋‹น๋ณธ์ ... ์•„์‰ฌ์› ๋˜ ๊ฑด...

ํ˜น์‹œ '์žฅ์–ด'์™€ '๋ฏธ์Šคํ„ฐ๋ฆฌ'๋ผ๋Š” ํ‚ค์›Œ๋“œ๋กœ ์ธํ„ฐ๋„ท์—์„œ ๊ฒ€์ƒ‰ํ•ด๋ณด์‹  ์ ์ด ์žˆ์œผ์‹ ๊ฐ€์š”? ๊ทธ๋ƒฅ ๋ง›์žˆ๋Š” ํ˜น์€ ๋น„์‹ผ ๋ณด์–‘์‹ ์ •๋„๋กœ ์ƒ๊ฐํ–ˆ๋˜ ์ด ์žฅ์–ด์— ๋ฏธ์Šคํ„ฐ๋ฆฌ๋ผ๋Š” ํ‚ค์›Œ๋“œ๊ฐ€ ์”Œ์›Œ์ง„ ๊ฑด ์žฅ์–ด๊ฐ€ ์–ด๋–ป๊ฒŒ ์‚ฐ๋ž€์„ ํ•˜๊ณ  ๋ฒˆ์‹ํ•˜๋Š”์ง€์— ๋Œ€ํ•ด ๊ทธ๋‹ค์ง€ ๋ฐํ˜€์ง„ ๊ฒŒ ์—†๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฝค ์นœ์ˆ™ํ•œ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ๋ผ๊ณ  ์ƒ๊ฐํ–ˆ์ง€๋งŒ, ์žฅ์–ด๊ฐ€ ์•Œ์„ ๋‚ณ๋Š”์ง€ ์ƒˆ๋ผ๋ฅผ ๋‚ณ๋Š”์ง€์— ๋Œ€ํ•ด์„œ๋„ ์•„๋Š” ๊ฒŒ ์—†๊ณ  ์–ด๋””์„œ ์‚ฐ๋ž€ํ•˜๋Š”์ง€๋„ ์•Œ๋ ค์ง„ ๊ฒŒ ๊ทธ๋‹ค์ง€ ๋งŽ์ง€ ์•Š๋‹ค๊ณ  ํ•˜๋”๋ผ๊ณ ์š”. ์ˆ˜์‹ญ ๋…„๊ฐ„ ์ถ”์ ํ•œ ๋์— ๋Œ€๋žต์˜ ์œ„์น˜๋Š” ์ถ”์ ํ–ˆ์ง€๋งŒ, ์ € ๋„“์€ ๋ง๋ง๋Œ€ํ•ด์˜ ํ•œ์ชฝ์—์„œ 2์„ธ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค์–ด๋‚ธ๋‹ค๋Š” ์ด ์‹ ๋น„ํ•œ ์กด์žฌ. ๊ทธ๋ž˜์„œ ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ์•„๋Š” ์–‘์‹ ์žฅ์–ด๋Š” ๋ฐ”๋‹ค์—์„œ ๊ฐ•์œผ๋กœ ๊ฑฐ์Šฌ๋Ÿฌ ์˜ฌ๋ผ์˜ค๋Š” ์น˜์–ด๋ฅผ ์žก์•„์„œ ํ‚ค์šฐ๋Š” ๋ฐฉ์‹์œผ๋กœ ์ƒ์‚ฐ๋œ๋‹ค๊ณ  ํ•˜๋Š”๋ฐ์š”. ์ด ์‹ ๋น„ํ•œ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ... ๋จน๊ณ  ์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋…ธ๋ž—๊ฑฐ๋‚˜ ๋นจ๊ฐ›๊ฑฐ๋‚˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ์ต์–ด๊ฐ€๋Š”..

N* Life/Gourmet 2016. 12. 28. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ๋ฏธ๊ตญ์—์„œ ๋จน์—ˆ๋˜ ๋ง›๊ณผ ๋ถ„์œ„๊ธฐ๊นŒ์ง€ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ์‚ด๋ฆฐ ์‰์ดํฌ์‰‘ ๋ฒ„๊ฑฐ ๊ฐ•๋‚จ์ ~ ์‰‘์‰‘์„ ์ถ”์–ตํ•˜๋‹ค...

๊ฑด๊ฐ• ๊ฒ€์ง„์„ ๋งˆ์น˜๊ณ  ๋ฐ”๋กœ ์ฐพ์€ ๊ณณ์ด ์‰์ดํฌ์‰‘ ๊ฐ•๋‚จ์ ์ด๋ผ๋Š” ๊ฑด ์Šค์Šค๋กœ ์ƒ๊ฐํ•ด๋„ ์ด์ƒํ•œ ์ผ์ด์ง€๋งŒ, ์™ ์ง€ ์ง€๊ธˆ ๊ฐ€๋ฉด ์ค„ ์„œ์ง€ ์•Š๊ณ  ์—ฌ์œ  ์žˆ๊ฒŒ ์‰์ดํฌ์‰‘(ShakeShack)์„ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์„์ง€ ๋ชจ๋ฅธ๋‹ค๋Š” ์ƒ๊ฐ์ด ๋“ค์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ์˜คํ›„ 4์‹œ์ฏค ์ฐพ์€ ์‰์ดํฌ์‰‘ ๊ฐ•๋‚จ์ . ์˜ˆ์ƒ๋Œ€๋กœ ์ค„์€ ์—†๋”๊ตฐ์š”. ์ตœ์†Œํ•œ ๊ฒ‰์œผ๋กœ ๋ณด๊ธฐ์—๋Š”์š”. ํ˜„์ง€ํ™” ๋Œ€์‹  ๋ฏธ๊ตญ ๊ทธ๋Œ€๋กœ์˜ ์‰‘์‰‘์„ ์ถ”๊ตฌํ•˜๋Š” ๋“ฏํ•œ ์‰์ดํฌ์‰‘ ๊ฐ•๋‚จ์ , ์ค„์€ ์—ฌ์ „ํ•˜๋‹ค... ์ผ๋‹จ ์ฒซ์ธ์ƒ์€ ํŠน์œ ์˜ ๋กœ๊ณ  ๋งŒ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋‚ด๋ถ€๋„ ๋ฏธ๊ตญ์˜ ๊ทธ๊ฒƒ๊ณผ ๊ฝค ๋‹ฎ์•„์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฑฐ์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ์— ๋งž์ถฐ ํ˜„์ง€ํ™”ํ•˜๊ธฐ๋ณด๋‹ค๋Š” ๋ฏธ๊ตญ์˜ ๋ง›๊ณผ ๋ถ„์œ„๊ธฐ๋ฅผ ์ตœ๋Œ€ํ•œ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ์ „ํ•˜๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋Š” ์˜์ง€๊ฐ€ ๋Š๊ปด์ง„๋‹ฌ๊นŒ์š”? ์ž…๊ตฌ ๋ฐ”๋กœ ์•ž์—๋Š” ๋™์‹œ์— ์„ธ ๋ช… ์ด์ƒ์˜ ์ฃผ๋ฌธ์„ ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์นด์šดํ„ฐ๊ฐ€ ์žˆ๊ณ  ๊ทธ ์˜†์— ์ปค๋‹ค๋ž€ ๋ฉ”๋‰ดํŒ์ด ๋ถ™์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ปค๋‹ค๋ž—๋‹ค๊ณ  ..

N* Life/Gourmet 2016. 12. 21. 06:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ๊ตฝ๊ธฐ ์‹ค๋ ฅ์ด ์‹์‚ฌ๋ฅผ ์™„์„ฑํ•œ๋‹ค... ์ƒ‰๋‹ค๋ฅธ ํ•จ๋ฐ•์Šคํ…Œ์ดํฌ, ํ›„์ฟ ์˜ค์นด ํ•จ๋ฐ”๊ทธ ํŒ๊ต์•„๋ธŒ๋‰ดํ”„๋ž‘์ ...

๋ˆ„๊ตฐ๊ฐ€ ๊ทธ๋žฌ์ฃ . ๋ƒ‰๋ฉด์„ ์ž˜๋ผ๋จน๋Š” ๊ฒƒ ๊ฐ™์€ ๊ฐ„๋‹จํ•œ ํ–‰๋™์œผ๋กœ๋„ ์†๋‹˜์€ ๊ทธ ๋ƒ‰๋ฉด์— ๋” ์• ์ฐฉ์„ ๊ฐ–๊ฒŒ ๋œ๋‹ค๊ณ ์š”.๊ทธ๋ž˜์„œ ์ง์ ‘ ์Œ์‹์„ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๊ฒƒ๊นŒ์ง€๋Š” ์•„๋‹ˆ๋”๋ผ๋„ ์กฐ๋ฆฌ์˜ ์ฆ๊ฑฐ์›€์„ ๋Š๋ผ๋ฉฐ ์Œ์‹์— ์• ์ฐฉ์„ ๊ฐ€๋„๋ก ํ•˜๋Š” ์‹๋‹น๋“ค์ด ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ํ›„์ฟ ์˜ค์นด์—์„  ํ•จ๋ฐ•์Šคํ…Œ์ดํฌ๋ฅผ ์š”๋ ‡๊ฒŒ ๋ŒํŒ ์œ„์— ๊ตฌ์›Œ๋จน๋Š” ๊ฑธ๊นŒ? ํ›„์ฟ ์˜ค์นด ํ•จ๋ฐ”๊ทธ... ํ›„์ฟ ์˜ค์นด ํ•จ๋ฐ”๊ทธ๋„ ๊ทธ๋Ÿฐ ๊ณณ ์ค‘์— ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค.์Šคํ†ค ํ•จ๋ฐ”๊ทธ๋ผ๋Š” ๋…ํŠนํ•œ ์ฝ˜์…‰ํŠธ์˜ ์ด ์‹๋‹น์€ ๋Œ ์œ„์— ์ง์ ‘ ๊ตฌ์›Œ ๋จน๋Š” ํ•จ๋ฐ”๊ทธ๋ฅผ ์„ ๋ณด์ด๋Š” ๊ณณ์ธ๋ฐ์š”.(์ด๋Ÿฐ ๊ฒŒ ํ›„์ฟ ์˜ค์นด์‹์ผ๊นŒ์š”?) ์ด ๊ธ€์€ ์ผ๋ณธ์‹ ํ•จ๋ฐ• ์Šคํ…Œ์ดํฌ๋ฅผ ์ง์ ‘ ์กฐ๋ฆฌํ•ด ๋จน๋„๋ก ํ•œ๋‹ค๋Š” ์ƒˆ๋กœ์›€์„ ์ฒ˜์Œ ๊ฒฝํ—˜ํ•ด๋ณธ ๋‚ ์˜ ์ด์•ผ๊ธฐ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋…๊ฐ ์˜ˆ๋ฐฉ์ ‘์ข… ํ›„์— ํŒ๊ต ์•„๋ธŒ๋‰ดํ”„๋ž‘์„ ์˜ค๋žœ๋งŒ์— ์ฐพ์€ ๊ทธ ๋‚ ... ์˜ค๋ฆฌ์ง€๋„ ํ•จ๋ฐ”๊ทธ๋ถ€ํ„ฐ ๊ฐˆ๋ฆญ, ์—๊ทธ, ์‰ฌ๋ฆผํ”„ ๋“ฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ํ•จ๋ฐ”๊ทธ์™€ ์™€๊ทœ ๋น„๋น”๋ฐฅ์ด๋‚˜ ..

N* Life/Gourmet 2016. 12. 14. 06:00

๋ฏธ๊ตญ์ธ๋“ค์˜ ์•„์นจ ์‹์‚ฌ & ์ปคํ”ผ ์Šต๊ด€ vs ๋‹น์‹ ์˜ ์•„์นจ์€ ์–ด๋– ์‹ ๊ฐ€์š”? ...์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ by Kettle & Fire...

์ข…์ข… ํ•œ ์žฅ์˜ ๋„ํ‘œ์— ๋งŽ์€ ์ •๋ณด๋ฅผ ๋‹ด๊ณ  ์žˆ๋Š” ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ์„ ๋ธ”๋กœ๊ทธ์— ์†Œ๊ฐœํ•˜๊ณค ํ•˜๋Š”๋ฐ์š”. ํŠน์ดํ•œ ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ์„ ํ•˜๋‚˜ ๋ฐœ๊ฒฌํ–ˆ์ฃ . ์›์‹œ ์‹œ๋Œ€์˜ ์•„์นจ ์‹์‚ฌ์™€ ์ง€๊ธˆ์˜ ์•„์นจ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฐ ๊ฑธ๋ฆฌ๋Š” ์‹œ๊ฐ„์„ ๋น„๊ตํ•œ ๊ฑฐ์˜€๋Š”๋ฐ์š”. Kettle & Fire๊ฐ€ ์ •๋ฆฌํ•œ ์ด ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ์€ ์›Œ๋‚™ ์ฃผ์ œ๊ฐ€ ํŠน์ดํ•ด์„œ ๊ทธ๋‹ค์ง€ ๊ด€์‹ฌ์ด ๊ฐ€์ง€ ์•Š์•˜์ง€๋งŒ... ๊ทธ๋ž˜๋„ ๋ณด๊ณ  ์‹ถ์œผ์‹œ๋ฉด ํŽผ์ณ๋ณด์„ธ์š”. ๋ฏธ๊ตญ์ธ๋“ค์ด ์–ด๋–ป๊ฒŒ ์•„์นจ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ํ•˜๊ณ  ์ปคํ”ผ๋Š” ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ๋งˆ์‹œ๋Š”์ง€ ๊ถ๊ธˆํ•˜์„ธ์š”? ๋Œ€์‹  ๊ด€์‹ฌ์ด ๊ฐ”๋˜ ๊ฑด ์ธํฌ๊ทธ๋ž˜ํ”ฝ์€ ๋ฏธ๊ตญ์ธ๋“ค์˜ ์•„์นจ ์‹์‚ฌ ์Šต๊ด€ ์ชฝ์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งค์ผ ์ฑ™๊ฒจ ๋จน๋Š”์ง€, ์–ด๋””์„œ ์ฑ™๊ฒจ ๋จน๋Š”์ง€ ๋˜ ์•„์นจ ์‹์‚ฌ๋กœ ์ฃผ๋กœ ์–ด๋–ค ๊ฑธ ๋จน๋Š”์ง€์™€ ๊ฐ™์€ ์ƒ์ƒํ•œ ์ •๋ณด์™€ ์ปคํ”ผ๋Š” ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ๋งˆ์‹œ๋Š”์ง€ ๊ฐ™์€ ํฅ๋ฏธ๋กœ์šด ๋‚ด์šฉ์ด ๋‹ด๊ฒจ ์žˆ์—ˆ๊ฑฐ๋“ ์š”. ์›์‹œ ์‹œ๋Œ€์˜ ์•„์นจ ์‹์‚ฌ๋ณด๋‹ค์•ผ ์ด์ชฝ์ด ๋” ๋Œ๋ฆฌ๋”๋ผ๊ณ ์š”.^..

N* Life/Gourmet 2016. 12. 12. 22:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์ „๊ตญ ์–ด๋””์„œ๋‚˜ ๋งŒ๋‚  ๊ฒƒ ๊ฐ™์€ ์ต์ˆ™ํ•œ ์น˜ํ‚จ ๋ง›~ ๋ฒ”์ƒ์ฐฎ์€ ํฌ์Šค์˜ ๋งค์žฅ... ๊น๋ถ€์น˜ํ‚จ ์ฒญ๋‹ด๋ณธ์ ...

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N* Life/Gourmet 2016. 12. 2. 14:00

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N* Life/Gourmet 2016. 11. 18. 22:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์ง์ ‘ ๋ˆ ๋‚ด๊ณ  ์ง์ ‘ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋“œ์„ธ์š”~ ์ œ์ฃผ ๊ตญ์ œ๊ณตํ•ญ ๊ทผ์ฒ˜์˜ ์ƒ‰๋‹ค๋ฅธ ๋ฌด์ธ์นดํŽ˜, ๋…ธ์„์–ธ๋•...

์ œ์ฃผ ๊ณตํ•ญ์—์„œ ์•„์ฃผ ๊ฐ€๊นŒ์šด ๊ณณ. ๊ทธ๋ž˜์„œ ๋ช‡ ๋ถ„์— ํ•œ ๋Œ€๊ผด๋กœ ๋‚ด๋ฆฌ๊ณ  ๋– ์˜ค๋ฅด๋Š” ๋น„ํ–‰๊ธฐ๋ฅผ ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ณณ์— ์ž๋ฆฌํ•œ ์ œ๋ฒ• ์ปค๋‹ค๋ž€ 2์ธต ์นดํŽ˜. ํฅ๋ฏธ๋กญ๊ฒŒ๋„ ์ด ๊ณณ์€ ๊ด€๋ฆฌํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ด ์—†๋Š” ๋ฌด์ธ์นดํŽ˜์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ง์ ‘ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋งˆ์‹œ๊ณ  ๊ณ„์‚ฐ๋งŒ ํ•˜์„ธ์š”~ ์ œ์ฃผ ๊ตญ์ œ๊ณตํ•ญ ๊ทผ์ฒ˜ ๋ฌด์ธ์นดํŽ˜, ๋…ธ์„์–ธ๋•... ํผ์งํ•œ ํฐ์ƒ‰ ์ปคํ”ผ์ž” ์กฐํ˜•๋ฌผ์— ์จ์žˆ๋Š” '๋ฌด์ธ์นดํŽ˜ Coffee ๋…ธ์„์–ธ๋•'์—์„œ ์œ ์ถ”ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ด ์นดํŽ˜์˜ ์ด๋ฆ„์€ ๋…ธ์„์–ธ๋•์ธ๋ฐ์š”. ํ•˜์™€์ด ๊ฐ™์€ ๊ณณ์— ์žˆ๋‹ค๋ฉด ๋” ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฝ๊ฒŒ ๋Š๊ปด์งˆ ๊ฒƒ ๊ฐ™์€ ํผ์งํ•œ ์ด์ธต์ง‘ ํ˜•ํƒœ์˜ ์นดํŽ˜์ด๊ณ  ๋‚ด๋ถ€์—” ์ปคํ”ผ ๋จธ์‹ , ๋ƒ‰์žฅ๊ณ , ์ œ๋น™๊ธฐ ๋“ฑ ์—ฌ๋Ÿฌ ์Œ๋ฃŒ๋ฅผ ์ง์ ‘ ์ œ์กฐํ•ด ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ์ƒ‰๋‹ค๋ฅด๊ฒŒ ๊ตฌ์„ฑ๋˜์–ด ์žˆ๋”๊ตฐ์š”. ์ถ”์–ต ์–ด๋ฆฐ ์ฃผ์ „๋ถ€๋ฆฌ์™€ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ๋„ ํŒ”๊ณ  ์žˆ์—ˆ๊ณ ์š”. ์ง์ ‘ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋จน๊ณ  ์„ค๊ฑฐ์ง€๊นŒ์ง€ ๋ฐฉ๋ฌธํ•œ ๊ณ ๊ฐ์ด ํ•˜๋„๋ก ํ•˜๋ฉด์„œ ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ์ƒ๋Œ€์ ..

N* Life/Gourmet 2016. 11. 11. 14:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ๋ฒ„์Šค๋ถ€ํ„ฐ ์Šค์ฟ ํ„ฐ ํˆฌ์–ด๊นŒ์ง€... ์—ฌํ–‰๊ฐ์ด๋ผ๋ฉด ์ง€๋‚˜์น  ์ˆ˜ ์—†๋Š” ์šฐ๋„ ๋•…์ฝฉ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ ์ง€๋ฏธ์Šค...

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N* Life/Gourmet 2016. 11. 9. 14:00

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ๋ณด๋ง๋ผ๋ฉด๋ถ€ํ„ฐ ํ•ด๋ฌผ๋ผ๋ฉด, ์ „๋ณต๊ฒŒ์šฐ๋ฐฅ๊นŒ์ง€... ๋ผ๋ฉด ์Šคํ”„๋„ Getํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์šฐ๋„ ๋ง›์ง‘ ํ˜ธ๋กœ๋ฝ

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N* Life/Gourmet 2016. 11. 8. 14:00

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