์ƒ์„ธ ์ปจํ…์ธ 

๋ณธ๋ฌธ ์ œ๋ชฉ

[๋ง›์ง‘ ๋ฆฌ๋ทฐ] ์ง€๋„์— ๋“ฑ๋ก ์•ˆ ๋œ ๋”ฐ๋ˆ๋”ฐ๋ˆํ•œ ์นดํŽ˜(?), ์•„๋ผ2๋™ ๋ธŒ๋ฃจ์–ด์Šค ์ปคํ”ผ๋žฉ(brewers Coffee Lab)...

๋ณธ๋ฌธ

๋ฐ˜์‘ํ˜•

๊ฐ€๋” ์–ด๋–ค ์žฅ์†Œ๋ฅผ ์ฐพ์•„์•ผ ํ•  ๋•Œ ์นด์นด์˜ค๋งต ๊ฐ™์€ ์ง€๋„ ์•ฑ์— ๋“ฑ๋ก๋˜์–ด ์žˆ์ง€ ์•Š์•„ ๋‹นํ™ฉํ•ด ๋ณด์‹  ๊ฒฝํ—˜์ด ์žˆ๋‚˜์š”? ๋ธ”๋กœ๊ฑฐ ์ž…์žฅ์—์„œ ๋ธ”๋กœ๊ทธ์— ์–ด๋”˜๊ฐ€๋ฅผ ์†Œ๊ฐœํ•˜๋ ค๊ณ  ํ•  ๋•Œ๋„ ๊ทธ๋ ‡๊ฒŒ ์•„์ง ๋“ฑ๋ก๋˜์–ด ์žˆ์ง€ ์•Š์€ ๊ณณ์„ ๋งŒ๋‚˜๋ฉด ๋‹นํ™ฉํ•˜๊ฒŒ ๋˜๋Š”๋ฐ์š”.=_=^ ์ด๋ฒˆ์— ์†Œ๊ฐœํ•  ๊ณณ์ด ๊ทธ๋Ÿฐ ๊ณณ์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.


๊ฐ€๊ฒŒ ์ด๋ฆ„์ฒ˜๋Ÿผ ํŠน์ƒ‰์žˆ๊ณ  ๋„์ „์ ์ธ ๋ง›์„ ์„ ๋ณด์ด๋Š” ์นดํŽ˜๋กœ ๋ณ€์‹ ํ•˜๊ธธ ๋ฐ”๋ผ๋ฉฐ...


์ œ์ฃผ๋„์—์„œ ๋งŒ๋‚œ ์ง€์ธ๊ณผ ์ปคํ”ผ ํ•œ ์ž”์„ ํ•˜๋ ค๊ณ  ๋ฑ…๋ฑ… ๋Œ๋ฉฐ ๋งˆ๋•…ํ•ด ๋ณด์ด๋Š” ์ปคํ”ผ์ „๋ฌธ์ ์„ ์ฐพ๋‹ค๊ฐ€ ์šฐ์—ฐํžˆ ๋“ค๋ฅธ ๊ณณ, ๋ธŒ๋ฃจ์–ด์Šค ์ปคํ”ผ ๋žฉ(brewers Coffee Lab). ๋ธŒ๋ฃจ์–ด์Šค๋Š” ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ๋งŒ๋“œ๋Š” ์–‘์กฐ์—…์ž๋ฅผ ๋œปํ•˜๋Š” ๋ง์ด์ง€๋งŒ, ์ด๊ณณ์€ ์ปคํ”ผ๋ฅผ ์ง์ ‘ ๋งŒ๋“ค๊ณ  ์—ฐ๊ตฌํ•œ๋‹ค๋Š” ์˜๋ฏธ๋กœ ๊ทธ๋Ÿฐ ์ด๋ฆ„์„ ๋ถ™์ธ ๊ฒƒ ๊ฐ™๋”๊ตฐ์š”. ์‹ค์ œ๋กœ ๊ฐ€๊ฒŒ ์•ˆ์—๋Š” ์ปค๋‹ค๋ž€ ์ปคํ”ผ ๋จธ์‹ ์„ ๋น„๋กฏํ•ด ๊ด€๋ จ ์ง‘๊ธฐ๋“ค์ด ๋ˆˆ์— ๋„์—ˆ๊ณ ์š”.








๋ฉ”๋‰ด๋„ ์ต์ˆ™ํ•œ ๊ฒƒ๋“ค ์‚ฌ์ด์‚ฌ์ด์— ํŠน๋ณ„ํ•ด ๋ณด์ด๋Š” ๊ฒƒ๋“ค์ด ์ฝํ˜”๋Š”๋ฐ ์ œ๊ฐ€ ์„ ํƒํ•œ ๊ฑด ๋ฌด๋‚œํ•œ ์•„์ด์Šค ๋ผ๋–ผ(5,000์›). ์•ˆํƒ€๊น๊ฒŒ๋„ ๋ง›์€ ๊ทธ๋‹ค์ง€ ํŠน์ƒ‰ ์žˆ์ง€ ์•Š์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ์œ  ๋ง›์— ๋ฌด๋ŽŒ์กŒ๋‹ค๊ณ ๋Š” ํ•ด๋„ ์‹ ๋ง›๋„ ์“ด๋ง›๋„ ๊ทธ๋‹ค์ง€ ๋‘๋“œ๋Ÿฌ์ง€์ง€ ์•Š์€ ์–ด๋”˜์ง€ ์‹ฌ์‹ฌํ•œ ๋ง›. ํŠน์ƒ‰ ์žˆ๋Š” ๋ง›์„ ๊ธฐ๋Œ€ํ•˜๊ณ  ์ฐพ์€ ๊ฐ€๊ฒŒ๋Š” ์•„๋‹ˆ์—ˆ์ง€๋งŒ, ์ปคํ”ผ ๋žฉ์ด๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„์—์„œ ์ƒˆ๋กœ์šด ์‹œ๋„๋‚˜ ์ด์ƒ‰์ ์ธ ๋ง›์„ ๊ธฐ๋Œ€ํ–ˆ๋Š”๋ฐ ์‚ด์ง ์•„์‰ฝ๋”๋ผ๊ณ ์š”.








๋ฐ˜๋ฉด ๋‚ด๋ถ€ ์ธํ…Œ๋ฆฌ์–ด๋‚˜ ๋ถ„์œ„๊ธฐ๋Š” ๋‚˜์˜์ง€ ์•Š์•˜๋Š”๋ฐ์š”. ๊ตฐ๋”๋”๊ธฐ ์—†๋Š” ๊น”๋”ํ•จ์— ์ปคํ”ผ ๋žฉ์˜ ๋ถ„์œ„๊ธฐ๋ฅผ ์™„์„ฑํ•˜๋Š” ์ง‘๊ธฐ๋“ค, ์€์€ํ•˜๊ฒŒ ๋“ค๋ ค์˜ค๋Š” ์ต์ˆ™ํ•œ ํŒ ๋„˜๋ฒ„๋“ค. ์•ž์„œ ๋ง์”€๋“œ๋ฆฐ ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ ์นด์นด์˜ค๋งต ๋“ฑ์— ๋“ฑ๋ก๋˜์ง€ ์•Š์€ ๊ฑธ ๋ณด๋ฉด ์•„์ง ๊ฐ€๊ฒŒ๋ฅผ ์—ฐ์ง€ ์˜ค๋ž˜๋œ ๊ฒƒ ๊ฐ™์ง€ ์•Š์•˜์ง€๋งŒ, ๋™๋„ค ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๋ถ€๋‹ด ์—†์ด ์ฐพ์„ ๋งŒํ•œ ๊ฐ€๊ฒŒ๋Š” ๋˜๋Š” ๊ฒƒ ๊ฐ™์€๋ฐ์š”. ์กฐ๊ธˆ ๋” ํŠน์ƒ‰ ์žˆ๋Š” ๋ง›์ด๋‚˜ ์กฐํ•ฉ์„ ์„ ๋ณด์—ฌ์คฌ์œผ๋ฉด ํ•˜๋Š” ๋ฐ”๋žŒ์„ ๊ฐ€์ ธ๋ด…๋‹ˆ๋‹ค. ...์ œ๊ฐ€ ๊ทธ๋Ÿฐ ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ํ™•์ธํ•˜๋Ÿฌ ๋‹ค์‹œ ์ด๊ณณ์„ ์ฐพ์„ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์€ ๋‚ฎ์ง€๋งŒ์š”.^^;;



๋ฐ˜์‘ํ˜•

๊ด€๋ จ๊ธ€ ๋”๋ณด๊ธฐ

๋Œ“๊ธ€ ์˜์—ญ